ميناء نيويورك صور

ال نيويورك صور هي واحدة من تلك الكوكتيلات التي ، إذا لم تكن معتادًا عليها ، قد تبدو مزيجًا غير محتمل من المكونات ، لكنك سترى الجاذبية بسرعة بمجرد أن تلامس ذوقك. الميزة الأكثر تميزًا للمشروب هي عوامة النبيذ الأحمر اللافتة للنظر ، والتي تتصدر ما هو كلاسيكي في الأساس ويسكي حامض من بوربون وعصير الليمون ، شراب بسيط و (اختياري) بياض البيض.

على مدى القرن الماضي ، تراجعت شعبية صور نيويورك وانخفضت ، وفي كل مرة تطفو على السطح ، تظهر في شكل جديد. هذه بعض الاختلافات الجديرة بالملاحظة لأي من عشاق الكوكتيل المحبين للنبيذ الذين يبحثون عن لمسة جديدة على كلاسيكي محبوب.

• وارد الثالث ويسكي حامض

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج

  
  
  

  كوصفة منزلية في Ward III مغلق الآن في مدينة نيويورك ، لا يبتعد هذا التكرار عن الإصدار الكلاسيكي للمشروب ، مثل التوازن المثالي من البوربون والليمون والشراب البسيط وبياض البيض الطازج وطبقة خفيفة من النبيذ الأحمر الإيطالي كيانتي.

  
  
  

  احصل على الوصفة.

• كسارة الصنوبر والفلفل

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج

  تنحرف نكهة New York Sour قليلاً بعيدًا عن الإصدار الكلاسيكي ، بدءًا من الأناناس والفلفل الأسود المتصدع اللذين يدخلان في المشروب ويستمران في استخدام التكيلا بدلاً من عصير الويسكي والليمون بدلاً من الليمون. تعويم ميناء النبيذ يعيد هذا التكيلا الحامض إلى منطقة نيويورك المألوفة. إذا كنت تحب الخير تومي مارغريتا ، جرب هذا الغناء.

  احصل على الوصفة.

• غرب 75

  مجموعة غيج للضيافة

  يجمع هذا الكوكتيل بين اثنين من الكلاسيكيات ، New York Sour و the الفرنسية 75 ، في مشروب واحد لذيذ. كالفادوس ، فرنسي أنيق براندي التفاح ، ممزوج بعصير الليمون وشراب التوت ومرة ​​البرتقال ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من النبيذ الأحمر الفوار للحصول على تأثير بصري مذهل.

  احصل على الوصفة.

• بوردو صور

  مزيج 111

  مزيج 111

  إذا رأى متذوق النبيذ الفرنسي مختلطًا بوردو المحبوب في ويسكي حامض ، فقد يتساءلون عما إذا كان هذا هو أفضل استخدام لهذا النبيذ الفاخر المعروف. لكن هذا الاختلاف في الكلاسيكية ينصف النبيذ. إنه توازن من Maker's Mark 46 بوربون ، وعصير الليمون ، وشراب القيقب ، والمر البرتقالي ، وكرز ماراشينو المخلوط ، وأوقية من بوردو ، مع خلط النبيذ في الكوكتيل بدلاً من الطفو.

  احصل على الوصفة.

  استمر في 5 من 5 أدناه.

• ميناء نيويورك صور

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / تيم نوسوج

  بعض أفضل أنواع الحفلات على الكوكتيلات الكلاسيكية هي الأبسط. إن Port New York Sour هو بالضبط ما يبدو عليه: نسخة تقليدية من المشروب ، باستثناء ذلك الميناء الأسمر ، وهو نبيذ محصن حلو ، يتم استبداله بالنبيذ الأحمر الجاف المعتاد. تقترن أوراق البندق اللذيذة والكراميل ببراعة مع البوربون ، مما يجعلها مناسبة تمامًا.

  احصل على الوصفة.