إذا كنت تستطيع غلي الماء ، يمكنك صنع شراب بسيط. يكتسب مُحلي الكوكتيل الأساسي أكثر من اسمه ، حيث يتكون ببساطة من أجزاء متساوية من السكر المحبب والماء. من هناك ، الاختلافات لا حصر لها.

إذا كنت تحب التحلية الخاصة بك ، يمكنك تجربتها شراب غني بسيط ، مما يزيد النسبة إلى جزأين من السكر إلى جزء واحد من الماء ويضيف المزيد من الوزن إلى الكوكتيلات. إذا كان السكر الأبيض العادي لا يقطعه ، فجرب demerara ، وهو نوع من قصب السكر الخام ذو مذاق أكثر ثراءً.

يمكنك أيضًا غرس شرابك البسيط بمكونات لا حصر لها - بما في ذلك التوابل والأعشاب والفاكهة - بناءً على ملف النكهة الذي تريد تحقيقه. هل تتطلع إلى إضافة الرمز البريدي إلى جهاز Paloma أو الجاذبية إلى الطراز القديم؟ انقع شريحتين من شرائح الهالبينو أو أعواد القرفة في الشراب. تريد أن تعطي مشروباتك دفعة من الفانيليا؟ شراب الفانيليا البسيط هو الجواب الصحيح. هل تحب الزنجبيل حقًا؟ ترى أين يحدث هذا.

أفضل جزء؟ يمكن لشرابك البسيط المصنوع منزليًا ، بمجرد إحكام غلقه وتبريده ، أن يعيش حياة سعيدة ومنتجة لمدة تصل إلى شهر. هذه 30 يومًا من الهز والتقليب والخلط وشرب الكوكتيلات المصنوعة منزليًا ، من الكلاسيكيات مثل Daiquiri إلى التلفيقات الجديدة التي تصنعها أثناء التنقل. ألا يبدو هذا لطيفًا الآن؟

شاهد الآن: كيف تصنع شراب بسيط

مكونات

• 1/2 كوب سكر حبيبي
• 1/2 كوب ماء

خطوات

1. يُضاف السكر والماء إلى قدر صغيرة على نار متوسطة.

2. يقلب حتى يذوب السكر.

   
   
   

3. اتركها تبرد ، ثم اسكبيها في وعاء زجاجي وختمها بإحكام بغطاء.

4. يمكن حفظ الشراب البسيط في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا.