أفضل 7 شراب كوكتيل في عام 2022

2023 | أساسيات البار والكوكتيل

سيطلق هذا المكون الرئيسي الكثير من النكهة المحتملة.

كيت Dingwall تم النشر في 10/19/21
  • دبوس
  • شارك
  • بريد الالكتروني

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

العصائر البسيطة ، حسناً ، سهلة التحضير. فلماذا تختار شراب مسبق الصنع ؟ أنا معجب كبير بشراب النكهة ، كما يقول نيك يانسن ، المدير العام لـ Ani Ramen House. أجد أنه يمكنهم إحضار الكثير من الكوكتيل ونقل ملامح النكهة إلى المستوى التالي.



بينما يفضل العديد من السقاة صنع العصائر بأنفسهم ، يجد جنسن أنه غالبًا ما يكون هناك مستوى من الصعوبة في صنع شراب فريد من نوعه ، بالإضافة إلى مشاكل الاتساق التي تصاحب صنع العصائر الخاصة بك. لا تخف من تجربة العصائر الجاهزة ، فهناك العديد من العصائر الجيدة!



هناك أورغيات ، وشراب مستوحى من تيكي ، وخيارات ليتشي ، وشراب مصمم خصيصًا لـ كوكتيلات غير كحولية. هنا مفضلاتنا.

الأفضل بشكل عام: BG Reynolds Orgeat

ج. رينولدبإذن من أمازون



'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 'data-tracking-container =' true '/> مونين ليتشي شراب

بإذن من أمازون

شراء على أمازون شراء على Totalwine.com

أريانا فيتالي ، مديرة المشروبات في قاعة أبيجيل في بورتلاند ، تصل إلى شراب بي جي رينولدز المحبوب محليًا. إنه رائد في عالم تيكي ، ومنظمته هي الذهاب إلى ماي تايس! ليس من المفاجئ أن مؤسسها بلير رينولدز هو الرجل الذي يقف وراء وجهة تيكي الساحل الغربي هيل بيليه.



تعتبر مشروبات تيكي صعبة في جوهرها ، لذا قلل من تعقيد مشروب استوائي عن طريق استبدال العضوية المعدة مسبقًا بمشروب محلي الصنع. العضوية مصنوعة بعناية من اللوز وقصب السكر. (لاحظ أنهم يتخطون ماء الأزهار إذا كان ذلك مهمًا بالنسبة لك!) جربه في ماي تاي أو فوغ كتر أو سكوربيون ، على الرغم من أن العلامة التجارية توصي أيضًا برشها على الفطائر أو الفطائر.

أفضل ما هو متاح على نطاق واسع: مونين ليتشي شراب

شراب يدوي صغير أناناس جومبإذن من أمازون

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 'data-tracking-container =' true '/> جيفارد

بإذن من أمازون

شراء على أمازون شراء على Drizly

بينما أحب عادةً صنع شراب خاص بي حتى أتمكن من ضبط الحلاوة أو النكهة المستهدفة ، أعتقد أن Monin لديها أيضًا مجموعة عالية الجودة من العصائر ، كما يقول جاستن رانكين ، النادل الرئيسي في كاثرين براسيري وبار في ولاية كارولينا الشمالية. يقدمون مجموعة متنوعة من النكهات - كل شيء من القهوة إلى الورد إلى الفانيليا - التي يمكن أن تساعد في قرصة.

ويلاحظ بشكل خاص أن شراب الأزهار والفاكهة يمكن أن يكون أسهل في صنعه في المنزل - ما عليك سوى إضافة الفاكهة أو البتلات إلى خليط أساسي من السكر والماء. لهذا السبب خصصت Monin النكهات المصنوعة من Cotton Candy والشوكولاته البيضاء و Marshmallow المحمص - وهي شراب مركب لصنعها ومتعة فائقة للعبها في المناسبات الخاصة والأعياد.

جيد ان تعلم: يقول رانكين إن هذه العصائر يمكن أن تبدو حلوة ، لذا فقط العب بالقياسات الخاصة بك عند خلط الكوكتيلات في المنزل. ابدأ بأقل من ذلك بقليل حيث يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا أردت.

ماذا يقول خبراؤنا

إذا كنا في إعداد شريط ونحتاج إلى منتج ثابت ولكنه فعال من حيث التكلفة وسهل الاستخدام والتخزين ، فأنا أميل إلى الذهاب إلى Monin. (إنها) متسقة في النكهة ولديها أكثر من 100 نكهة تتراوح من النعناع البسيط إلى المزيد من النكهات الحرفية. - ستيفن هادلستون ، مالك شركة Grain Consulting ومدير المشروبات في فندق جراند بوهيميان في شارلوت ، نورث كارولاينا

الأفضل للأصناف القديمة: شراب الأناناس الصغير لليدين

بإذن من Total Wine

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-13 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من Total Wine

شراء على أمازون شراء على Totalwine.com

يقول فيتالي إن شراب الأيدي الصغيرة لذيذ ومتسق.

يتكون الشراب من خليط من قصب السكر العضوي والأناناس والصمغ العربي لإعطاء قوام غني للشراب. تضيف إضافة شراب الغوم كمستحلب وتوفر ملمسًا إضافيًا للفم في كوكتيل - في وصفات الكوكتيل الكلاسيكية ، كان شراب الغوم يستخدم بشكل متكرر أكثر من التقليدية البسيطة.

غالبًا ما أعتمد على gomme الأناناس الخاص بهم لمجموعة من الكوكتيلات ، على وجه التحديد ، في كل من الطرازات العادية وغير القديمة ، يستمر Vitale. أستخدم علكة الأناناس بدلاً من السكر ، وبالنسبة للإصدار غير الكحولي ، أستخدم الفرجس وماء الورد لتحل محل الروح والمر.

متعلق ب : أفضل المر

الأكثر تنوعا: جيفارد شراب فاتح للشهية

بإذن من Drizly

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-20 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من Drizly

شراء على Drizly

Argenis كالديرون ، نادل في المطبخ اللاتيني الروح في بالتيمور ، تجد شرابها المفضل الجاهز هو Giffard Aperitif. إنه في الواقع الشراب الوحيد الجاهز الذي أشتريه بصرف النظر عن شراب الصبار الداكن ، لكن حتى مع تخفيفه بالماء.

يكرر الشراب الروائح الحمضية والمرة للمقبلات (فكر في Campari و Aperol وما شابه ذلك) ولكن بدون الكحول. ضعه في مشروبات غير كحولية أو استخدمه كعامل مرير في الكوكتيلات منخفضة ABV.

إنه رائع لأنه يمكنك استخدامه في الكوكتيلات العادية والكوكتيلات غير الكحولية أيضًا. يمكنك ببساطة إضافته إلى المياه الغازية مع الفاكهة للحصول على رشاش N / A. من ناحية أخرى ، فإن استبداله بالشراب العادي في كوكتيل عادي سيساعدك إذا كنت تريد بعض المرارة ولا تريد أن يكون مشروبك حلوًا للغاية ولكن لا يزال يحتوي على محتوى السكر المطلوب لمشروب متوازن.

أفضل عضوة: شراب هاند غذاء الأيدي الصغيرة