ال مانهاتن ، التي تتميز بالويسكي الأمريكي ، الخمر الحلو والمر ، تم اختراعه في نيويورك حوالي عام 1880. وسرعان ما أصبح أحد أشهر الكوكتيلات في البلاد ، وشق طريقه في النهاية حول العالم. على مر العقود ، وجد السقاة المبدعون طرقًا لا حصر لها لتغيير النوع الكلاسيكي ، حيث قاموا بتجربة أنواع مختلفة من المشروبات الروحية والنبيذ المقوى لإنشاء إصدارات جديدة تشيد بالأصل.

يعد Distrito Federal ، المعروف أيضًا باسم Tequila Manhattan ، أحد هذه المشروبات. تم تسمية الكوكتيل باسم مكسيكو سيتي ، وهو عبارة عن لمسة تكيلا قديمة على المعيار الذي يتميز بريبوسادو تيكيلا والفيرموث الحلو والمر البرتقالي.

تتراوح أعمار تيكيلا ريبوسادو في براميل البلوط لمدة شهرين على الأقل وتصل إلى عام واحد. غالبًا ما تنضج في براميل الويسكي المستخدمة ، والتي تضفي على الروح نكهات تشبه الويسكي من الفانيليا والكراميل وتوابل الخبز. لذا فإن تيكيلا مانهاتن تتماشى بشكل وثيق مع الكوكتيل الأصلي في هذا الصدد. قلب المكونات مع الثلج ، وأضف مقبلات الليمون الحامض لتكمل التكيلا. إنه كوكتيل سهل صنعه في المنزل في المرة القادمة التي تريد فيها مانهاتن - ولكن ليس نفس مانهاتن التي كنت تشربها لسنوات.

مكونات

• اثنين أوقيةمريحتكيلا

  
  
  

• 1 أوقية الخمر الحلو

• اثنين شرطاتالبرتقاليافضل

  
  
  

• مقبلات:تويست الجير

• مقبلات:عصير التوت(اختياري)

خطوات

1. يُضاف التكيلا ، والفايرموث الحلو ، والمر البرتقالي في كأس الخلط مع الثلج ويُحرَّك حتى يبرد جيدًا.

2. يصفى في كوب كوكتيل مبرد.

3. تُزين بلفائف الليمون والكرز الاختياري.