البلاتين الأشقر من آدم جامبوا ، النادل الرئيسي في المكان في دنفر ، يستخدم مشروب فودكا الجريب فروت وإكليل الجبل ، وهو حمضيات وعشبية ويعمل بشكل مثالي في هذا الريف الحامض. لمضاعفة النكهات ، يشتمل جامبوا على بعض عصير الجريب فروت الطازج ، بالإضافة إلى غصن إكليل الجبل للتزيين ، وللحلاوة يضيف شراب المسك ، الذي تتزاوج صفاته الزهرية جيدًا مع الحمضيات والأعشاب. القليل من الشراب البسيط وبعض عصير الليمون يوازن النكهات.

أحد المجالات التي تتفوق فيها الفودكا كفئة روحية هو الحقن - ويرجع ذلك إلى ملف تعريف نكهة الفودكا المحايد نسبيًا ، مما يسمح للعناصر المنقوعة أن تأتي نظيفة وواضحة. وعلى الرغم من أنه من الممكن ببساطة إضافة أي مكونات تريدها إلى فودكا عالية المقاومة (أو حتى Everclear) وتركها لمدة أسبوع ، فأحيانًا لا يكون لديك الوقت. أحد الحلول الشائعة هو استخدام جهاز المطبخ من أجل الطبخ بنصيحة سو .

يستخدم جامبوا أوعية ميسون من أجل حقنه بالفيديو. ويوصي بأن يقوم المبتدئون بإحضار الجرار إلى درجة الحرارة ببطء ، وتسخينها بحمام مائي. يقول إنه لم يتعرف بعد على أحد المكونات التي لم يكن قادرًا على الحصول عليها ، ويقترح الحصول على نسخة من الكتاب المقدس النكهة ، بواسطة كارين بيج وأندرو دورننبورغ لإلهام التسريب.

بمجرد الانتهاء من صنع Platinum Blond ، يمكنك تجربة يدك في مشروبات الفودكا الأخرى مثل إلدر جرين بلوز أو لعبة Sparkler للعام الجديد . لا تقيد نفسك - يمكنك تقريبًا إنشاء أي ملف تعريف نكهة يمكن تخيله باستخدام زجاجة من الفودكا وفيديو سوس ، كما يقول جامبوا.

مكونات

• 1 أونصة فودكا منقوع بالجريب فروت وإكليل الجبل *
• 1/2 أوقية من المسكرات الكحوليّة
• 1/2 أونصة عصير جريب فروت ، معصور طازجًا
• 1/2 أونصة عصير ليمون ، طازج
• 1/2 أونصة شراب بسيط
• مقبلات: غصن إكليل الجبل

خطوات

1. أضف الفودكا المنقوع ، ومسكرات البلسان ، وعصير الجريب فروت ، وعصير الليمون والشراب البسيط إلى شاكر مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.

2. ضعيها مرتين في كأس كوكتيل مبرد.

   
   
   

3. زينيه بغصن إكليل الجبل.