عندما يصبح الطقس باردًا ، غالبًا ما يلجأ الناس إلى المشروبات الروحية الغنية مثل الويسكي والبراندي والروم الداكن. هذه خيارات جيدة ، لكنها ليست الخيارات الوحيدة التي تحت تصرفك. أدخل: الجن.

مع نباتاته الداعمة ، يتم حجز الجن بانتظام للطقس الدافئ ، مما يظهر في G & Ts في ليالي الصيف الحارة أو عندما تريد الانغماس في الكلاسيكية مارتيني . لكن يمكنك نقل هذه الروح إلى مستويات جديدة خلال فصل الشتاء. يحتوي الجن على مكونات من الصنوبر والأزهار والحمضيات والجذور والتوابل الدافئة ، مما يجعله الخيار الأمثل لكوكتيلات الطقس البارد. وهذا يشمل Golden Purl.

خرير الماء هو مشروب إنجليزي في المدرسة القديمة يشتمل على البيرة الساخنة. يمكن تقديمه مع أو بدون توابل دافئة وقليل من الجن. في هذه الوصفة من كاتب مقيم في دنفر لينيا كوفينجتون ، يتم استبدال البيرة بعصير التفاح الدافئ الفوار. يضيف عصير التفاح الفوار منعشًا إلى المشروب ويعمل بشكل جيد مع الجن الجاف وشراب القيقب الحلو من بوربون ، والذي يجلب جودة زبدانية كبيرة إلى المزيج.

خذ رشفة من Golden Purl ، وقد تعتقد أنها محملة بالحمضيات ، ولكن باستثناء المرارة والتزيين ، فلا يوجد شيء. كل حمض الفاكهة إلى الأمام هو مجاملة من عصير التفاح وحده. لاحظ أنه إذا كنت تريد مشروبًا بقليل من الجاذبية ، فيمكنك اختيار عصير التفاح غير الكحولي ولا يزال بإمكانك صنع كوكتيل متوازن جيدًا ومذاق مشابه.

مكونات

• 1 كوب عصير تفاح
• 1 ملعقة طعام روناموك بوربون شراب القيقب
• 1 1/2 أوقية الجن الأمريكي الصغير ليوبولد
• 2 شرطات مرّة برتقالية
• مقبلات: قشر البرتقال

خطوات

1. سخني عصير التفاح على الموقد حتى يسخن ، ثم قلبي شراب القيقب حتى يذوب.

   
   
   

2. يصب في كوب زجاجي ويضاف الجن ويقلب.

3. قمة مع المر.

   
   
   

4. يُزين بقشر البرتقال.