العم أقرب مؤسس Fawn Weaver على إزالة الحواجز إلى مشهد تقطير أكثر تنوعًا

2023 | خلف البار

إنها تقوم بتمكين الجيل القادم من خلال برنامج أقرب مدرسة خضراء للتقطير وتسريع القيادة.

تم النشر في 02/22/21

صورة:

جايسون مايرز



كان الكثير من أعمال Fawn Weaver يعيد كتابة الماضي. علامتها التجارية الويسكي ، العم الأقرب ، إحياء لذكرى Nathan Nearest Green ، أول آلة تقطير رئيسية سوداء مسجلة. كان جرين هو من قام ، أثناء استعباده ، بتعليم شاب يدعى جاك دانيال فن صنع الويسكي. بينما لعبت دروس جرين دورًا محوريًا في إنشاء ويسكي دانيال الذي يحمل اسم ويسكي ، فإن اسمه كان مكتوبًا إلى حد كبير خارج التاريخ.



عثر ويفر على قصة جرين وأطلق Uncle Nearest في عام 2017 ، مما سلط الضوء على دور جرين في تاريخ الويسكي الأمريكي. منذ ذلك الحين ، شهدت العلامة التجارية نموًا غير عادي بنسبة 100٪ كل ربع سنة وحصدت جوائز كبرى. أقرب حفيدة حفيدة جرين فيكتوريا إيدي بتلر ، الخلاط الرئيسي للعلامة التجارية ، حصل على لقب 2021 Master Blender of the Year من مجلة Whisky Magazine.

في حين أن الكثير من تاريخ Uncle Nearest متجذر في الماضي ، فإن Weaver تضع نصب عينيها الآن إعادة تشكيل مستقبل الصناعة. أعلن Uncle Nearest ، بالشراكة مع Jack Daniel's Distillery ، عن مبادرة ثلاثية لتعزيز التنوع وتعزيز قيادة BIPOC في مساحة الويسكي الأمريكية. الخطوة الأولى هي أقرب مدرسة تقطير خضراء سيتم افتتاحها قريبًا. الخطوة الثانية هي برنامج تسريع القيادة الذي يقدم تدريبًا مهنيًا لأعضاء الصناعة السوداء ، مما يمنحهم الفرصة للتدريب تحت أفضل المقطرات في البلاد. الشق الثالث هو برنامج حضانة الأعمال ، حيث ستمنح Weaver وفريقها العلامات التجارية المملوكة لـ Black إمكانية الوصول إلى التمويل والعلامات التجارية ورأس المال وشركات التسويق وشبكات التوزيع.



مع أكثر من 5 ملايين دولار من التمويل المخصص لهذه المبادرات (من كل من Uncle Nearest و Jack Daniel's) ، ستخلق هذه التحركات مجموعة من النساء المدربات والأشخاص الملونين ، وتهيئهم لأدوار قيادية في الأعمال الروحية وبدء تحول كبير في التمثيل في عالم التقطير. إذا تقدم أي شخص آخر في صناعتنا بطريقة مماثلة ، فلن نحتاج بعد الآن إلى التحدث عن مبادرات التنوع ؛ يقول ويفر إن صناعتنا ستصبح متنوعة وشاملة بسرعة كبيرة.

هنا تتحدث عن كيف تخلق بيئة يمكن للأصوات الممثلة تمثيلاً ناقصًا أن تزدهر من أجل تمكين الجيل القادم من قادة صناعة المشروبات الروحية.

فيكتوريا باتلر من العم أقرب في صعودها السريع إلى الخلاط الرئيسي