The Irish Shot هو اختراع عام 1979 انطلق بسرعة في الحانات الأيرلندية وغيرها من الحانات في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وقد تم إنشاؤه لأول مرة بواسطة Charles Burke Cronin Oat ، المالك السابق لصالون ويلسون في نورويتش ، كونيتيكت.

The Irish Shot هو مشروب شهير في احتفالات عيد القديس باتريك ، ولكن لا يوجد سبب يمنعك من الاستمتاع بهذه المجموعة الممتعة من البيرة والقصاصات طوال العام. The Irish Shot هو نوع من صانع الغلايات ، وهو نمط من الشراب يتم فيه إسقاط جرعة من الخمور - عادة الويسكي - في الجعة. لكن في هذه الحالة ، اللقطة عبارة عن مزيج من جزأين من الويسكي والقشدة الأيرلندية.

لصنع اللقطة الأيرلندية ، ستحتاج إلى ثلاثة مكونات: ويسكى ايرلندى ، كريم Baileys الأيرلندي وموسوعة جينيس. يتم الجمع بين الويسكي والقشدة الأيرلندية في أجزاء متساوية في نفس الزجاج ، ثم يتم وضعهما في كوب نصف ممتلئ من موسوعة جينيس. من الأفضل أن تضيف الكريم إلى زجاج اللقطة أولاً ، ثم ضع طبقة من الويسكي في الأعلى.

نادرًا ما تكون فكرة جيدة أن تتحدث عن أي شيء ، لكن اللقطة الأيرلندية استثناء ، لأنها تستفيد من الاستهلاك السريع. ذلك لأن الكريمة الأيرلندية ستتفاعل مع البيرة الحمضية وتبدأ في التخثر إذا سمح لها بالجلوس لأكثر من بضع ثوان. ولا أحد يريد كريما رائبا في شرابه.

في حين أن الطريقة المذكورة أعلاه هي الطريقة التقليدية لتقديم اللقطة الأيرلندية ، يتخطى بعض الأشخاص زجاج اللقطة تمامًا ويخلطون جميع المكونات الثلاثة في الزجاج. تكون التأثيرات المرئية أقل إثارة للإعجاب ، وتفقد عامل الإثارة لإلقاء رصاصة في الجعة ، لكنها أقل فوضوية ومذاقها نفسه.

كانت اللقطة الأيرلندية تحمل في الأصل اسم سيارة مفخخة أيرلندية. على مر السنين ، تم تجريد الاسم المثير للجدل والمسيء من الحملات التسويقية ، ومع أنه لا يزال جزءًا من المعجم الثقافي ، فقد بدأ في التلاشي. في هذه الأيام ، لا يُنصح مطلقًا بطلب المشروب باسمه الأصلي ، خاصة إذا كنت في أيرلندا.

شاهد الآن: كيف تصنع لقطة إيرلندية

مكونات

• 1/2 أوقية ويسكي إيرلندي
• 1/2 أونصة كريم Baileys الأيرلندي
• بيرة غينيس

خطوات

1. أضف Baileys والويسكي في كوب زجاجي ، صب ببطء لإحداث تأثير متعدد الطبقات.

2. أسقط اللقطة في نصف لتر زجاج مملوء نصف إلى ثلاثة أرباع الطريق بموسوعة غينيس. اشرب على الفور.