الكلمة الأخيرة

2022 | كوكتيل ووصفات أخرى
كوكتيل الكلمة الأخيرة يقدم في كوبيه ومزين بالكرز

تم تقديم الكلمة الأخيرة لأول مرة في نادي ديترويت الرياضي ، حوالي عام 1915. تم إنشاؤه قبل بدء الحظر مباشرة ، على الأرجح بواسطة نادل يدعى فرانك فوغارتي ، وهو أحد أكثر مشروبات الكوكتيل نجاحًا في عصر الحظر.



تتكون من الجن ، أخضر شارتروز ، ومسكرات ماراشينو وعصير الليمون الطازج ، أظهرت الكلمة الأخيرة بعض قوة البقاء وظهرت في كتاب تيد سوسير لعام 1951 ، في صحتك . لكن بحلول ذلك الوقت ، كان قد سقط في الغالب ، وبعد الحرب العالمية الثانية ، تراجعت إلى الزوايا المتربة من الكوكتيلات في الماضي.



بعد عقود من الضياع في التاريخ ، كانت The Last Word واحدة من أول مشروبات ما قبل الحظر لقيادة إحياء الكوكتيل في الفترات المبكرة. اكتشف موراي ستينسون ، الذي كان يعمل في مقهى Zig Zag Café في سياتل ، الأجزاء المتساوية الكلاسيكية ، ووجدها في كتاب Saucier. هز الشراب لعملائه ، وتكاثر حضور 'الكلمة الأخيرة' من هناك. لم يمض وقت طويل ، كان The Last Word عنصرًا أساسيًا في قضبان الكوكتيل في جميع أنحاء البلاد ، وهو يحظى بالتبجيل لتوازنه الرائع بين النكهات الحلوة والحامضة والعشبية.

The Last Word يقترب من الكمال كما يمكن أن تكون الكوكتيلات. ولكن كما هو الحال مع العديد من الكلاسيكيات ، فإن السقاة المبدعين - سواء من النوع المحترف أو في المنزل - قد وجدوا طرقًا لإنشاء أشكال مختلفة في الكلمة الأخيرة. ال طائرة ورقية اخترعها سام روس في مدينة نيويورك عام 2008 ، وهو أسلوب ليبرالي في النسخة الأصلية التي تتميز بوربون. تتشابه الاختلافات الأخرى عن كثب مع الوصفة الكلاسيكية ، ولكن الجن الفرعي لروح أساسية أخرى. يصنع Mezcal نسخة ترابية ولذيذة ، بينما ينتج rhum agricole مشروبًا عشبيًا وطازجًا. بالطبع ، كان من المفترض أن تكون الإصدارات الأولى مصنوعة من محلول حوض الاستحمام الخاص بنادي ديترويت الرياضي ، لذلك حتى لندن دراي أو أولد توم جين تبتعد تقنيًا عن الأصل.



سواء كنت تلتزم بالوصفة الكلاسيكية أو تراهن بمفردك ، فهذا أمر مؤكد: The Last Word سوف تتركك بلا كلام.

سحر الكوكتيلات المتساوية في تغيير الحياةمقالات لها صلة فيديو متميز

مكونات

  • 3/4 أوقية الجن
  • 3/4 أوقية أخضر شارتروز
  • 3/4 أوقية ليكيور ماراشينو
  • 3/4 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجاً
  • مقبلات: كرز براندي (اختياري)

خطوات

  1. يُضاف الجن ، وكارتروز الأخضر ، ومسكرات الماراشينو وعصير الليمون في شاكر مع الثلج ويهز حتى يبرد جيدًا.

  2. يصفى في كوب كوبيه مبرد.



  3. تُزين بالكرز المشوي (اختياري).