إيان كلارك ، مشرف المشروبات في الجزء العلوي في بالتيمور ، وفريقه من السقاة صنعوا هذا الميموزا - بيرموسا هجين ، كوكتيل غداء يجمع بين النبيذ الفوار و hefeweizen مع عصير البرتقال. إنها مباراة رائعة مع أطعمة الإفطار الغنية أو الدهنية مثل لحم الخنزير المقدد أو السجق أو البيض بينديكت.

ظهرت هذه الوصفة في الأصل كجزء من أفضل بيرموساس ليقضوا .

مكونات

• 2 أوقية الهروب من السجن إطعام القرد hefeweizen
• 2 أوقية كافا
• 1 أونصة عصير برتقال
• مقبلات: شريحة فراولة مجففة (أو طازجة)

خطوات

1. أضف جميع المكونات في كأس بيلسنر وحركها برفق.

2. تُزين بشريحة الفراولة المجففة (أو الطازجة).