ليس من السهل معرفة عدد السعرات الحرارية في كوب صغير من توم وجيري. من المؤكد أن الكحول هو كمية معروفة ، حيث يبلغ عدد أوقية الكونياك والروم الداكن حوالي 120 سعرًا حراريًا. ودفقة من الحليب كامل الدسم الساخن ، النوع الوحيد الذي تريد حتى أن تفكر فيه لتوم وجيري ، هو 20. آخر لا أعتقد أن القرنفل وجوزة الطيب والبهارات تحتوي على سعرات حرارية ، لذلك لا داعي للقلق بشأنها.

الذي يترك الخليط. عندما تأخذ دزينة من البيض ، اخفقي البيض حتى يصل إلى قمم قاسية وصفار مع الروم وبضعة أرطال من السكر ثم اطويها معًا ، وهذا يصل إلى ما يزيد قليلاً عن 4000 سعرة حرارية. لكن لحسن الحظ ، فإن وعاء الخليط هذا سيصنع ثلاث أو أربع دزينات من توم وجيري ، مما يعني أن كل مشروب يحتوي على 250 سعرة حرارية فقط أو نحو ذلك. لوضع ذلك في المنظور الصحيح ، فإنه يساوي نصف لتر من البيرة الحقيقية ، ويتمكن الناس من خنق هؤلاء بشكل جيد.

السبب في أنني قضيت الكثير من الوقت في التفكير في المعلومات الغذائية هو أن وزن رمي السعرات الحرارية المتصور لدى Tom & Jerry هو أساس الاعتراض الوحيد المحتمل الذي يمكن لأي شخص استخدامه كمشروب في العطلة. هذا المشروب القديم - يعود إلى إنجلترا في عشرينيات القرن التاسع عشر - لذيذ جدًا ، ودافئ جدًا ومفيد جدًا للعطلة لدرجة أنه ، إذا لم يكن الخوف الذي تولده قائمة مكوناته ، فسيتم تقسيم طبق توم وجيري في كل عيد شكر ، عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة لجميع الأمريكيين ، وليس فقط الأرواح الشجاعة في الغرب الأوسط الأعلى.

لا أعرف ما إذا كان ذلك سيجمع بلدنا المنقسمة معًا ، لكنني أعلم أنه يمكنك الحصول على ثلاثة توم وجيري مع الاستمرار في تناول سعرات حرارية أقل من تلك الموجودة في McFlurry الكبيرة مع M & Ms.

مكونات

• الماء المغلي للشطف
• 1 أونصة رم غامق
• 1 أوقية كونياك
• 1 ملعقة كبيرة خليط توم وجيري *
• حليب كامل الدسم ، ساخن ، في الأعلى
• مقبلات: جوزة الطيب ، مبشورة طازجة
• مقبلات: قرنفل مطحون
• مقبلات: البهارات المطحونة

خطوات

1. اشطف كوب قهوة صغير (أو كوب سيراميك أبيض من Tom & Jerry) بالماء المغلي لتسخينه ، ثم تخلص من الماء.

2. أضيفي الروم والكونياك والخلطة في الكوب ووزعيه بالحليب الساخن.

   
   
   

3. يُزين بمزيج من جزأين من جوزة الطيب المبشور حديثًا إلى جزء واحد من كل فصوص مطحونة وبهارات مطحونة.