يتميز هذا السكوتش المخلوط الموقر بمظهر منخفض ولكنه يحصل على درجات عالية من حيث الجودة.

سكوتش بوكانان البالغ من العمر 12 عامًا عبارة عن سكوتش مخلوط مهيب مع صورة منخفضة ، على الرغم من أنه يسجل درجات عالية في قسم الجودة. تُنسج ملاحظات الخبز المخبوز والفانيليا والنوتات الطبية الخفيفة معًا بشكل متناغم لإضفاء لمسة نهائية طويلة وحلوة.

حقائق سريعة

تصنيف: اسكوتلندي متعدد الاصول

شركة: دياجو

معمل تقطير: مختلف

برميل خشبي: السابق بوربون

لا يزال النوع: وعاء وعمود

صدر: 1884 ؛ جاري التنفيذ

دليل: 80

مسن: 12 سنة على الأقل

MSRP: 31 دولارًا

الجوائز: ميدالية ذهبية مزدوجة ، مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح 2020 ؛ الفائز بالميدالية الذهبية 9 مرات ، مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية

الايجابيات:

• تُستخدم معظم السكوتشات المخلوطة ذات الأسعار المنخفضة إلى المتوسطة للخلط في الوقت الحاضر ، لكن بوكانان البالغ من العمر 12 عامًا عبارة عن دراما متعددة الاستخدامات تجعل من الأفضل أيضًا.
  
  
• تتناقض مبيعات بوكانان العالمية الضخمة مع المكانة المنخفضة نسبيًا في الولايات المتحدة ، مما يجعلها مشروبًا ويسكيًا عاديًا ميسور التكلفة وله أيضًا أجواء رائعة تحت الرادار لجذب الأشخاص الذين يستخدمون الويسكي.

سلبيات:

• يمكن أن يتسبب السعر المنخفض للعلامة التجارية والمظهر المنخفض نسبيًا في إغفال المشترين السذج والسعي وراء العلامات التجارية الأكثر إشراقًا والأكثر شهرة مثل جوني ووكر.
  

الملاحظات تذوق

اللون : ذهب أصفر فاتح - تحتوي العديد من أنواع الويسكي من Diageo على ألوان الكراميل ، ولكن نظرًا لمدى خفتها نسبيًا ، سيكون من المدهش أن يتم تلوينها بشكل اصطناعي.

أنف : هذه هي الطريقة التي يُفترض أن يشم بها سكوتش مخلوط جيد الطراز: فهو طبي في البداية (على غرار ديوار) ، مع ظهور الفانيليا الخفيفة والخبز الطازج في المقدمة بينما يتفاعل الويسكي مع الهواء المحيط به.

الحنك : إنه دائري ولطيف (قد يقول البعض أنه سلس) ولكنه لذيذ جدًا. الفانيليا والمشمش والبطيخ هم نجوم العرض مقدمًا ، مع ملاحظات طبية خفيفة تظهر في الخلف. تزداد شدة نكهات الشعير والحبوب تدريجيًا مع انتقال الويسكي إلى الجزء الخلفي من الحنك.

ينهي : طويل ، حلو قليلاً وله لمسة طبية ، مع أوراق مالحة باقية لفترة طويلة بعد الرشفة الأخيرة

مراجعتنا

بوكانان ليس اسمًا مألوفًا تمامًا في الولايات المتحدة ، ولكن العلامة التجارية الموقرة موجودة منذ عام 1884 ، عندما قام جيمس بوكانان ، تاجر ورجل أعمال في لندن ، بإنتاج سكوتشه الخاص لبيعه في السوق البريطانية المحرومة. منذ ذلك الحين ، صمدت وازدهرت ، مع وجود تجاهل إلى حد كبير في الولايات المتحدة ، ولكن قاعدة جماهيرية عالمية تجعلها واحدة من أفضل أنواع السكوتش المخلوطة مبيعًا في العالم.

إنه شائع لسبب ما. هذا سكوتش مخلوط رائع من المدرسة القديمة ، نوع الويسكي الذي شربه جدك. بالعودة إلى أيام جرامبس ، كانت بوكانان علامة تجارية راقية في مجال الرفوف. اليوم ، انتقل إلى الأسفل ، لينضم إلى توليفات أخرى مثل Dewar’s أو Cutty Sark. مع ملاحظاته الطبية ، يحمل بوكانان بعض التشابه مع ديوارز وايت ليبل ، لكن بوكانان أكثر توازناً ، مع حلاوة ودقة متقنة بشكل جميل.

بوكانان البالغ من العمر 12 عامًا هو الوحش النادر ذو الأسعار المعقولة واللذيذ. من السهل شربها ، لكن هذا لا يعني أنها بسيطة أو أحادية البعد. سيكافأ أولئك الذين ينتبهون بطبقات تتكشف من النكهة ، على الرغم من أنها رائعة أيضًا للشرب الاجتماعي دون تفكير. لا توجد طريقة خاطئة حقًا لشرب هذه الدراما المتنوعة. إنه نجم عندما يؤخذ بشكل أنيق أو على الصخور. يسرد موقع الويب للعلامة التجارية مجموعة من الكوكتيلات التي يمكن تضمينها فيها ، والعديد منها يتميز بميل تيكي المدهش ، ولكنه بسيط خمرة أو Rob Roy مكان جيد للبدء. ومع ذلك ، فإن السعر مناسب للتجربة. هذا ليس ويسكي لحفظ المناسبات الخاصة.

حقائق مثيرة للاهتمام

تصنيف: اسكوتلندي متعدد الاصول

شركة: دياجو

معمل تقطير: مختلف

برميل خشبي: السابق بوربون

لا يزال النوع: وعاء وعمود

صدر: 1884 ؛ جاري التنفيذ

دليل: 80

مسن: 12 سنة على الأقل

MSRP: 31 دولارًا

الجوائز: ميدالية ذهبية مزدوجة ، مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح 2020 ؛ الفائز بالميدالية الذهبية 9 مرات ، مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية

الخط السفلي : بوكانان البالغ من العمر 12 عامًا هو نوع من الويسكي الرتق شبه المثالي ، ويمكنه الوقوف بفخر جنبًا إلى جنب مع أي سكوتش مخلوط في السوق ، بغض النظر عن السعر أو العمر. سواء تم ارتشافه بشكل أنيق أو ممزوج في كوكتيل ، فإن جودته تتألق.