دعونا ننسى النصف الثاني من اسم هذا المشروب للحظة: فهو لا يشبه إلى حد بعيد المشروب الكلاسيكي مارتيني . بالنسبة للجزء الأول ، قيل من قبل البعض أن صانعها ، النادل دوغلاس أنكراه ، اعتقد أن هذا هو ما سيطلبه النجمة الإباحية قصص أخرى تقول أنه مستوحى من رائحة عطر المتعريات. على أي حال ، فإن هذا المزيج الرائع من الفانيليا وفاكهة العاطفة مصحوبًا بلقطة من النبيذ الفوار ، الذي انتشر بعيدًا عن أصوله في بار تاون هاوس بلندن في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ليتم اعتماده من قبل الحانات في جميع أنحاء العالم ، هو بالتأكيد نجم. .

مكونات

• 1 1/2 أوقية من الفودكا بنكهة الفانيليا
• 1/2 أونصة من مشروب فاكهة العاطفة (مثل Passoã أو De Kuyper)
• 1 أونصة مهروس فاكهة العاطفة
• 1/2 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجًا
• 1/2 أونصة شراب الفانيليا البسيط
• 2 أونصة نبيذ فوار ، مبرد
• مقبلات: 1/2 فاكهة العاطفة

خطوات

1. أضف جميع المكونات باستثناء النبيذ الفوار في شاكر مع الثلج ورجها بقوة حتى تبرد جيدًا.

   
   
   

2. يصفى في كوب كوبيه مبرد.

3. تُزين بنصف فاكهة العاطفة.

   
   
   

4. تقدم مع عربة جانبية من النبيذ الفوار (على الجانب).