تذوق طريقتك في ولاية أوريغون مع هذه الأنواع السبعة من النبيذ

2024 | بيرة و نبيذ

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

Pinot noir وأكثر من ذلك بكثير.

فيكي دينيج تم النشر في 10/1/20

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.





زجاجات النبيذ في ولاية أوريغون

76 ريالاً بيروركس / لورا سانت



غالبًا ما يعيش النبيذ من ولاية أوريغون في ظلال نظرائهم في كاليفورنيا ، على الرغم من أن ذلك يجب أن يتغير. تقوم ولاية أوريغون بإخراج بعض الزجاجات الأكثر إثارة وعاكسة للأرض التي ستخرج من الولايات المتحدة. من صنوبر مستوحى من بورغوندي إلى الفقاعات الهشة وحفنة من النبيذ الطبيعي الممتع بينهما ، قمنا بتجميع نبيذ أوريغون الذي يجب أن يكون على رادارك.

أولاً ، الأساسيات. تنقسم مناطق زراعة الكروم في ولاية أوريغون إلى خمس مناطق نمو رئيسية: كولومبيا جورج ، ووادي كولومبيا ، ونهر سنيك ، وجنوب أوريغون ، ووادي ويلاميت. على الرغم من أن غالبية إنتاج ولاية أوريغون يتم في ويلاميت ، إلا أن كل منطقة من مناطق زراعة العنب الأمريكية (AVAs) الشاملة تعد فريدة من نوعها في حد ذاتها. اليوم ، أوريغون هي رابع أكبر ولاية منتجة للنبيذ في البلاد ، بعد كاليفورنيا وواشنطن ونيويورك.



غالبًا ما يُقارن مشهد صناعة النبيذ في ولاية أوريغون بمشهد بورجوندي ، حيث تقع المنطقتان على خطوط عرض متشابهة وكلاهما معروف بإنتاجه بينوت نوار ؛ على الرغم من عدم الوقوع في الخطأ ، إلا أن نبيذ ولاية أوريغون يستحق بالتأكيد الاعتراف به. الأنواع الأكثر شيوعًا المزروعة في ولاية أوريغون هي بينوت نوير ، بينوت جريس وشاردونيه ، على الرغم من أن صانعي النبيذ في جميع أنحاء الولاية يعملون مع العديد من المزارع التجريبية بما في ذلك syrah ، و cabernet franc ، و gewurztraminer ، و viognier ، و riesling والمزيد. على الرغم من أن معظم إنتاج النبيذ في ولاية أوريغون أحمر ، إلا أن هناك الكثير من الفوارة البيضاء والوردية واللذيذة.

الآن بالنسبة للجزء الممتع: كما هو الحال دائمًا ، فإن معرفة نبيذ المنتجين الذي يجب شربه هو المفتاح. لقد جمعنا سبعة من نبيذ أوريغون المفضل لدينا والتي تساعد في تشكيل مشهد زراعة الكروم المتزايد باستمرار في الولاية. لإضافة طبقة إضافية إلى رحلة التذوق الخاصة بك ، قم ببث بعض التعبيرات المفضلة لك في كاليفورنيا و / أو بورجوندي من الأصناف المعنية وتذوقها جنبًا إلى جنب مع هذه. قد تندهش من أوجه التشابه والاختلاف التي ستجدها.



أناليما أتافوس وايت أوف بلاك