كريج روفينسكي ، المدير العام لـ الحياة على المريخ في سياتل وأحد المعجبين بـ Fernet-Branca ، يقول هذا المشروب لأنه يخفي رسالة fernet المجيدة في الداخل. يتم تلطيف الشخصية الجريئة لـ Laphroaig ، وهو سكوتش Islay شديد النعومة ، بواسطة السرخس ، جنبًا إلى جنب مع فيرماوث وأمارو آخر. لقد تركت مع هذا المرارة المدخنة والتي من شأنها أن ترضي أي شخص سرقة روي شارب ، كما يقول.

يقول روفينسكي ، يجب عليك إقران نبات السرخس مع أرواح أو نكهات جريئة أخرى ، أو أشياء من شأنها أن تخففها. هذه النكهات الجريئة ، إذا تم إقرانها جيدًا ، يمكن أن تخلق كوكتيلات رائعة متماسكة.

مكونات

• 1 أوقية Laphroaig 10 سنوات سكوتش شعير واحد

• 1 أوقية فيرنيت برانكا

  
  
  

• 1 أوقيةحلوالخمر(مثل Carpano Classico)

• 1/2 أوقية أماروسينباتراتسو

  
  
  

• مقبلات:لوكساردوكرز

خطوات

1. أضيفي جميع المكونات في كأس خلط مع الثلج وقلبي حتى تبرد جيدًا.

2. يصفى في كوب كوبيه مبرد.

3. يُزين بكوكتيل الكرز.