جيرجو موراث ، مدير البار في حانة لندن مقطورة السعادة ، يعتقد أن هذه الشجيرة هي أفضل ما صنعه على الإطلاق ، والخل هو الذي يصنع الفارق. مقابل مقطورة ، هناك بقالة فرنسية راقية للغاية ، ولديهم خل Pineau des Charentes. إنه أمر مذهل! هو يقول. هنا ، ينضم إلى الخوخ الناضج والتوابل لإنشاء شجيرة صيفية جميلة. لاحظ أنك ستحتاج إلى نقع المكونات لمدة يومين. نحن نعد أنه يستحق ذلك.

مكونات

• 2 كوب خل أبيض Pineau des Charentes
• 3 حبات خوخ ناضج مقطع إلى شرائح 10 فصوص
• 2 نجمة يانسون
• 1 عود قرفة
• 2 كوب شراب بسيط

خطوات

1. أضف جميع المكونات ما عدا الشراب البسيط في وعاء وانقعها لمدة يومين.

   
   
   

2. أضف شرابًا بسيطًا وحرّك المزيج. تحفظ مبردة لمدة تصل إلى 10 أيام.