هذا بالوما في ناشفيل الصنوبر الاجتماعية يغمز في ويسكي حامض بإضافة الليمون إلى جانب الجريب فروت كعنصر حمضيات ، بالإضافة إلى مزيج من القيقب وشراب بسيط للتحلية. إنه يفتقد للدوار الذي عادة ما يخفف أ حمامة ، مما يجعلها أكثر جوهرية قليلاً من الأصل. في Pinewood Social ، يتم رش صبغة التشيبوتلي الحارة فوق المشروب.

مكونات

• 1 1/2 أوقية El Jimador reposado tequila
• 1/2 أوقية أمارو دي أنجوستورا
• 3/4 أونصة عصير ليمون معصور طازجاً
• 1/2 أونصة عصير جريب فروت ، معصور طازجًا
• 1/2 أونصة شراب القيقب
• 1/4 اونصة شراب بسيط
• مقبلات: عجلة الليمون

خطوات

1. أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ورجها.

   
   
   

2. صفيها في زجاج صخري فوق قطعة كبيرة من الجليد.

3. تُزين بعجلة الليمون.