يتألق عسل البينديكتين الغني وتوابل الخبز في هذا المشروب ، كما يقول مبتكره ، جيسون سوربيت ، مدير المشروبات في كلوي في نيو اورليانز. مع بوربون عالي الجودة وعالي الجودة لإضافة العمود الفقري ، يحتل البينديكتين مركز الصدارة مع العسل والقرنفل وقشر البرتقال والزعفران ، بينما يكمله البوربون بنكهات الفانيليا والقيقب والجاودار.
شربات هو أحد المعجبين بالمسكرات العشبية ، قائلاً إنه يمكن أن يرفع أوراق الفانيليا والقرفة والقيقب الموجودة في العديد من أنواع الويسكي ، وهو بالضبط ما يفعله في هذا تود أداء.
1 1/2 أوقية الراهب البنيديكتي
1/2 أوقيةغراند داد 114 برهانبوربون
1/2 أوقية عصير ليمون، طازج
1/4 أوقية شراب العسل
3 شرطاتأنجوستوراافضل
مقبلات:عجلة ليمون مرصعة بالقرنفل
أضف الماء الساخن في كوب زجاجي ذو قاعدة لتسخينه.
أضف جميع المكونات إلى شاكر مغمور في ماء دافئ لتسخينه.
بمجرد أن يسخن الخليط ، تخلص من الماء الساخن من الكوب واسكب الخليط في الكوب.
ضعي 4 أونصات من الماء الساخن وحركي حتى يمتزج.
زينها بعجلة الليمون المرصعة بالقرنفل.