إنه يفتح العينين ، إنه علاج من صداع الكحول ، إنه فطور مغذي: ما الذي لا تستطيع Bloody Mary فعله؟ تم اختراع الكوكتيل متعدد الاستخدامات ، والذي يمكنك العثور عليه الآن في كل قائمة غداء في جميع أنحاء العالم ، في Harry’s New York Bar في باريس خلال عشرينيات القرن الماضي. لكن لأكون صادقًا ، تاريخها بعيد عن الاستقرار ، والعديد من البلدان تقدم وجهة نظرها الخاصة بشأن مزيج عصير الطماطم والروح الكلاسيكي.
ولكن بغض النظر عن وقت اختراعها ، ومكانها أو من تم اختراعها ، فإن Bloody Mary هي كوكتيل رائع ، وتستمر في التطور. على الرغم من أن معظم الوصفات تبدأ بالفودكا وعصير الطماطم ، إلا أن هناك اختلافات لا حصر لها في الصيغة التقليدية ، وتجربة التكرارات الجديدة والمختلفة أمر مجزي.
سواء كنت تحب ماري الخاص بك مع الفودكا أو الجن - أو مع البوربون - وسواء كنت تفضله حارًا أو عشبيًا ، تحقق من هذه الوصفات السبع. ثم كن مبدعًا في المرة القادمة التي تتطلب فيها خطط عطلة نهاية الأسبوع ماري الدموية. يمكنك فقط العثور على مشروب الغداء المتأخر الجديد الخاص بك.
فيديو متميز
تبدو لذيذة ، إيه؟ هذا الخليط الفريد هو في الواقع كوكتيل كندا الوطني . في حين أنه يستدعي الفودكا القياسية والصلصة الحارة وساق الكرفس ، فإن ما يميزه هو أربع أونصات من كلاماتو ، وهو مزيج من عصير البطلينوس والطماطم. المكون غير العادي يخلق مشروبًا مالحًا بشكل مدهش.
لا يوجد الكثير من الناس في هذا العالم يمكنهم إقناعنا بإضافة محار نيء إلى كوكتيل. لكننا نثق في الشيف الشهير كريس كوسينتينو. إن فيلمه الدموي الروماني ، الذي يحتوي على Anchor Steam Beer والزيتون وذوات الصدفتين اللامعين ، هو مزيج تحتاج إلى تجربته مرة واحدة على الأقل. وربما مرتين.
لا تقلق ، لم تتأذى الكلاب في صنع هذا المشروب. الآن بعد أن انتهى الأمر ، حان الوقت لإصلاح هذا الإكسير ، والذي يثبت أن الفودكا ليست الروح الوحيدة الواضحة التي تعمل في Bloody Mary: هذا مصنوع من الجن. تتضمن الوصفة لقطة مزدوجة للعلامة التجارية البريطانية Bulldog ، بالإضافة إلى فص من الثوم والخل البلسمي وجميع خلاطات Mary المثالية الأخرى.
سر هذا الكوكتيل من سان فرانسيسكو وعضو المجلس الاستشاري لشركة sr76beerworks.com جوزيف إيرمان (يقول إنه أفضل بلودي ماري في العالم) هو مكون قديم حقًا ، توابل الخليج القديمة. لكن هذه ليست الحيلة الوحيدة في جعب ايرمان. تتميز الوصفة أيضًا بمزيج لذيذ من مخلل الزيتون والملح. وفوق ذلك ، هناك مقبلات من شرائح لحم الخنزير المقدد ورمح مخلل الشبت. يمكنك حتى شاهد إيرمان يصنع حبيبته ماري الدموية .
استمر في 5 من 7 أدناه.
مرق اللحم في كوكتيل؟ نعم ، هذا بالفعل ما يحدث هنا. تحصل Bloody Mary الكلاسيكية على علاج مرق اللحم البقري ، والذي ينتج عنه ملاحظة لحمية ولذيذة يتم تناولها من خلال المشروب. المرافقات التقليدية مثل الليمون ، ووسترشاير والصلصة الحارة تكمل الفودكا وعصير الطماطم وتربط الغرفة معًا. امزج واحدة من هذه عندما تريد ماري بلودي أكثر ثراءً وأكثر ثراءً.
من السهل تسمية Red Snapper بأنه مجرد Bloody Mary مع الجن. و ... أنت لست مخطئا. ولكن في حين أن النسخة المشبعة بالفودكا تتماشى مع عصير الطماطم والملحقات اللذيذة ، فإن الجن يقف طويلًا في Red Snapper ، مما يوفر عمودًا فقريًا قويًا يتألق من خلال المكونات الأخرى للكوكتيل. لذا ، إذا كنت تحب الجن وترغب حقًا في تذوق الخمر في كوكتيل الفطور المتأخر ، فهذا يناسبك.
امنح الفودكا الحذاء وخذ منعطفًا جنوبيًا مع نسخة التكيلا اللذيذة. إنه مزود بعلامتين تجاريتين من الصلصة الحارة وجرعة كبيرة من الفجل الحار. زينها بحربة الخيار ، والفلفل الحار ، وقطعة من فريسكو كويسو ، وسيكون لديك وصول سريع للوجبات الخفيفة أيضًا.