La Cite du Vin في بوردو ، فرنسا

اللوحات والنحت والتحف - كلها طرق رائعة لإلقاء نظرة خاطفة على عصر أو ثقافة. لا يختلف الأمر بالنسبة للكحول. تساعد المتاحف التي تستكشف المشروبات الروحية والكوكتيلات على وضع المشروبات التي نستمتع بها في سياقها الصحيح. قد يساعدوننا حتى في الشرب بشكل أفضل. المعرفة قوة ، أليس كذلك؟

سواء كنت متوجهاً إلى كنتاكي لتوسيع خبرتك في بوربون أو دبلن للحصول على رؤى ثاقبة حول الويسكي الأيرلندي ، فإن هذه المؤسسات السبع للتعليم العالي ستمنحك الكثير لتفكر فيه في الدراما التالية.

• المتحف الدولي للنبيذ (Kinsale ، أيرلندا)

  قلعة ديزموند
  
  
  

  قلعة ديزموند

  
  
  

  في حين أن أيرلندا ليست بالضبط المكان الأول الذي تفكر فيه عندما يتعلق الأمر بالنبيذ ، إلا أن هذه البقعة الصغيرة الواقعة على شاطئ البحر والتي تقع في حوالي 1500 قلعة حجرية كانت ميناءًا جيدًا للسفر للسفن المتجهة إلى بوردو بفرنسا. وبالفعل ، هناك صلات إيرلندية شرعية بفرنسا - أولئك المعروفون باسم Wine Geese ، الذين تزوجوا وتاجروا مع صانعي النبيذ الفرنسيين. بعد التجول في هذا المتحف الصغير والرائع ، قد تكون مقتنعًا بأن النبيذ الفرنسي ، مثل بقيتنا في عيد القديس باتريك ، أيرلندي قليلاً.

• متحف فراونس تافيرن (مدينة نيويورك)

  متحف فراونس تافيرن
  
  
  

  متحف فراونس تافيرن

  في صخب وسحر ثقافة العقارات الشاهقة في نيويورك ، من السهل أن تنسى أن المدينة كانت ذات يوم موقعًا مهمًا للحرب الثورية. تم بناء هذه الحانة والمتحف في عام 1719 ، ويعود اسمها إلى صاحب النزل Samuel Fraunces ، الذي تولى إدارة المبنى الحجري القديم في خمسينيات القرن الثامن عشر. سرعان ما أصبح مطاردة أبناء الحرية. شاهد الغرفة التي ودع فيها جورج واشنطن جنرالاته الثوريين وشاهد شبشبًا حريريًا حقيقيًا كانت ترتديه مارثا واشنطن. هناك أيضًا أحداث خاصة ، مثل فصل دراسي حول صنع حليب الحليب على الطراز الاستعماري. لا تزال الحانة تعمل ، وتحتوي على 130 نوعًا من البيرة وأكثر من 300 نوع من الويسكي لتغذية إحساسك بالاكتشاف.

• معمل تقطير وجريست ميل جورج واشنطن (الإسكندرية ، فيرجينيا)

  جبل فيرنون

  جبل فيرنون

  بفضل العمل الشغوف لعلماء الآثار ، فإن مجلس المشروبات الروحية المقطرة للولايات المتحدة ، المؤرخون الأمريكيون والمقطرون ذوو التفكير الحفظ ، أعيد بناء معمل التقطير الذي كان جورج واشنطن يديره من عام 1797 حتى وفاته في عام 1799 بشكل أصلي بعد أكثر من 200 عام من بدايته في مزرعته في ماونت فيرنون. مرتين في العام في معمل تقطير العمل هذا ، يقوم مدير التجارة التاريخية ستيف باشور بإشعال الحرائق التي تغذي الطرق القديمة لتقطير الويسكي. ولكن حتى عندما تكون اللقطات صامتة ، فإن الأمر يستحق أكثر من جولة لإلقاء نظرة على الماضي لمعرفة كيف صنع الأب المؤسس بنفسه الويسكي. يمكنك شرائه أيضًا: الجاودار غير المجفف (98 دولارًا) ، والجاودار (188 دولارًا) والخوخ أو براندي التفاح (125 دولارًا).

• متحف ويسكي الأيرلندي (دبلن)

  متحف ويسكي الأيرلندي

  متحف ويسكي الأيرلندي

  إنها شهادة على الشعبية المتزايدة للويسكي الأيرلندي أن أيرلندا تمتلك أخيرًا متحفًا مناسبًا مخصصًا لتاريخ روحها. يتضمن واحدة من أهم اللحظات في صنع الخمر: براءة الاختراع المثالية للثبات المستمر من قبل الأيرلندي أينياس كوفي. الجولة المصحوبة بمرشدين لمدة ساعة عبر ماضي ويسكي إيير - كيف بدأت في القرن الحادي عشر ، وصعود شعبيتها التي لا تزال قائمة ، والأيام المظلمة للانقراض تقريبًا والنهاية السعيدة ويسكي عودة –– ينتهي بزجاج مرتفع.

  استمر في 5 من 7 أدناه.

• مدينة النبيذ (بوردو ، فرنسا)

  المهندسين المعماريين XTU

  فتح هذا المشروع الطموح الذي تجاوزت ميزانيته أبوابه الفخمة على نهر غارون في بوردو حيث يبدو وكأنه نسخة خيالية لعشاق الفن جيمس والخوخة العملاقة . انها انقضاض التصميم من قبل XTU المهندسين المعماريين نيكولاس ديمازيريس وأنوك ليجيندر يهدفان إلى استحضار الحركة الدائرية للنبيذ الملتف في كوب. يحتفل La Cité بالنبيذ من كل مكان ، وليس فقط بوردو ، في معارضه الدائمة وثلاثية من المعارض المتغيرة سنويًا. وبالطبع ، هناك أيضًا بار نبيذ.

• متحف الكوكتيل الأمريكي (نيو أورلينز)

  ستيفن بينز

  اترك الأمر للبارمان الشهير Dale DeGroff ومدينة نيو أورلينز (المدينة الوحيدة في البلاد التي لديها كوكتيل خاص بها رسميًا ، سازراك ) لتحلم بأول متحف في البلاد مخصص لمشروب الكوكتيل. وتقع في متحف المأكولات والمشروبات الجنوبية في سنترال سيتي ، تأخذ MOTAC عملية حفظ المشروبات على محمل الجد. ستجد زجاجات عتيقة وكتبًا وفتاحات وجميع الجوانب الأخرى للتشرب الزائل ، بالإضافة إلى معروضات دوارة تستكشف كل شيء بدءًا من غارات الحظر وحتى تواريخ الأرواح المحددة.

• متحف أوسكار جيتز لتاريخ الويسكي (باردستاون ، كنتاكي)

  متحف أوسكار جيتز لتاريخ الويسكي
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  متحف أوسكار جيتز لتاريخ الويسكي

  أي كلب بوربون يستحق سحرها سيكون له مكان كنتاكي في قائمة الأغاني خلال زيارة إلى باردستاون الساحرة ، كنتاكي. تم تسمية المتحف على اسم مؤرخ وتقطير الويسكي أوسكار جيتز ، الذي توفي عام 1983 ، وهو عبارة عن مجموعة من مقتنيات جيتز الرائعة من الحرب الثورية إلى الحظر. شاهد الإعلانات المؤيدة والمضادة للويسكي ، والوثائق القانونية والتراخيص ، واللقطات الهادئة ، وإن لم تكن الأكبر ، فهي بالتأكيد واحدة من أكثر مجموعات زجاجات الويسكي القديمة إثارة للاهتمام في البلاد. يمكنك حتى أن ترى القليل الذي تم تحطيمه من قبل الفأس الشهير لناشطة الاعتدال كاري نيشن ، التي لم تكن تحب هذا المتحف ولو قليلاً. لكنك ستفعل.