تنتمي Corpse Revivers إلى عائلة من كوكتيلات ما قبل الحظر التي كانت تهدف إلى إيقاظ شخص ما من الموت. بعبارة أخرى: لقد تم إعدادها لعلاج صداع الكحول وتحسين الصباح. محي الجثة رقم 2 ، مع الجن ، Lillet blanc ، المسكرات البرتقالية ، عصير الليمون والأفسنتين ، هي الأكثر شعبية في المجموعة ؛ يحتل مكانًا في قوائم البار حول العالم ، بدءًا من وجبات الكوكتيل الكلاسيكية وحتى أماكن تناول الغداء المتأخر. تنضم إليه أمثلة أخرى من المشروب ، مثل محي الجثة رقم 1 (كونياك ، كالفادو ، فيرماوث حلو) ، وقد ولّدت هذه الفئة أيضًا العديد من الاختلافات في العصر الحديث.

يعد Tequila Corpse Reviver أحد تلك الاختلافات. يحتوي هذا الكوكتيل الذي يحمل اسمًا مناسبًا على blanco tequila و blanc vermouth و triple sec و absinthe وعصير الليمون وعصير البرتقال ، مستوحى من أسلافه المشهورين مع تضمين اثنين من التقلبات الفريدة من نوعها. تم إنشاؤه بواسطة المدون ومطور الوصفات Matt Armato ، المشروب معقد وحمضيات. يطبق التكيلا طبقة أساسية من الأرض والتوابل والنباتات ، بينما يجلب بلانك فيرماوث عناصر زهرية ، والأفسنتين يقدم تلميحات من الأعشاب المرة واليانسون.

اجعل Tequila Corpse Reviver في المرة القادمة التي يتحول فيها وقت متأخر من الليل إلى الصباح الباكر ، أو عندما تريد انتقاء لذيذ.

مكونات

• 3/4 أوقيةأبيضتكيلا

  
  
  

• 3/4 أوقيةأبيضالفيرموث

• 1/2 أوقية ثلاث ثواني

  
  
  

• 1 ملعقة صغيرة الأفسنتين

• 3/4 أوقية عصير الليمون، طازج

• 1/4 أوقية عصير البرتقال، طازج

• مقبلات:تطور البرتقالي

خطوات

1. يُضاف التكيلا ، والفيرموث ، وثلاثي ثوان ، والأفسنتين ، وعصير الليمون وعصير البرتقال في شاكر مع الثلج ويهز حتى يبرد جيدًا.

2. سلالة مزدوجة في زجاج كوبيه.

3. مقبلات بطعم البرتقال.