العشرات الأساسية لتناول الكوكتيل بشكل صحيح.

زهرة الأقحوان

هل تعرف كيف تصنع لائقا مانهاتن؟ أو نادل نادل المفضل ، نيجروني؟ بعض الكوكتيلات متأصلة في قائمة الكوكتيل لدرجة أنه يجب عليك محاولة صنعها مرة واحدة على الأقل - وفكر في حفظ الوصفات المفضلة لديك.

نعم ، هناك المئات من الكوكتيلات الكلاسيكية. لكن قلة من الناس لديهم قوة البقاء الحقيقية. تلك التي تفعل ذلك هي المشروبات التي تحظى بشعبية في العصر الحديث كما كانت قبل قرن (أو قرنين). ناهيك عن أنها كثيرًا ما تشكل مصدر إلهام لعشرات من المقطوعات الموسيقية ، لذلك من الجيد التعرف على النسخ الأصلية.

بدلاً من قصر أنفسنا على مجرد أفضل 10 أنواع من الكوكتيلات الكلاسيكية ، فقد تقدمنا ​​ووسعنا القائمة إلى عشرين نوعًا كاملًا. ومع ذلك ، فهذه ليست بأي حال من الأحوال قائمة شاملة ؛ إنها مجرد نقطة انطلاق لاستكشاف الكلاسيكيات. من المؤكد أنك ستجد الأشياء المفضلة القديمة والجديدة بين هذه المشروبات العريقة.

كل شخص لديه ما يفضله ، ولكن بغض النظر عما إذا كان ما تفضله هو الجن أو التكيلا أو ويسكي الجاودار ، فإن المشروبات المدرجة هنا تتجاوز الميول. إنها الكوكتيلات الكلاسيكية التي يجب أن يتعرف عليها كل عشاق الكوكتيل الذين نصبوا أنفسهم. هناك وقت ومكان مثاليان لكل واحد منهم.

• مانهاتن