سانغريتا

2022 | كوكتيل ووصفات أخرى
سانغريتا

هذا الطهو اللذيذ هو المرافقة الكلاسيكية لصورة التكيلا الجيدة.



2:03

انقر فوق تشغيل لرؤية وصفة سانغريتا هذه معًا

فيديو متميز

مكونات

  • 15 أوقية عصير طماطم
  • 6 أونصات عصير جريب فروت ، معصور طازجًا
  • 6 أونصات عصير برتقال ، طازج
  • 2 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجاً
  • 2 أوقية تاباسكو
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 فلفل هالابينو ، مقطع نصفين (مع بذور)

خطوات

  1. أضف جميع المكونات في إبريق وقلّب حتى يذوب الملح.

  2. اتركه لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، ثم أزل الهالبينو وتخلص منه. (كلما طالت مدة ضخ الهالابينو ، كلما كانت سانجريتا أكثر توابلًا).

  3. تخدم كمرافق إلى لقطة من التكيلا.



  4. قم بتخزين أي سانجريتا متبقية في الثلاجة.