4 شراب غير كحولي لاستخدامه في الكوكتيلات

2024 | أساسيات البار والكوكتيل

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

سواء كنت تمزج شيئًا مخمورًا أو خاليًا من الكحول ، فإن هذه العصائر المعقدة ستضيف دفعة ترحيب من النكهة.

ايمي زافاتو تم النشر في 01/5/21

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.





زجاجات شراب

كلمة 'ودي' ، كما تُستخدم في الولايات المتحدة ، غامضة بعض الشيء ، وتشمل كلاً من المشروبات الكحولية والعصائر غير الكحولية. عندما تُستخدم لتعني الأخير ، كيف يختلف الشراب عن مزيج السكر والماء القديم المعتاد؟ الشراب واسع القاعدة ، والعصائر جزء منه. ليست كل العصائر عبارة عن شراب ، ولكن كل العصائر عبارة عن شراب ، كما تقول Christa Cotton of وسيم المر في نيو اورليانز. بالنسبة لي ، فإن النكهة أكثر تعقيدًا في النكهة ؛ هناك المزيد من المكونات.

ظهرت الكلمة في قوائم الكوكتيل كمعدِّل أكثر إثارة للاهتمام من شراب بسيط نموذجي. يكمن جاذبية العصائر في تعقيدها المستقل. لا يوازن الشراب الرائع بين السكر والحمض (والنكهات الناتجة عن ذلك من الحلو والحامض) ؛ غالبًا ما تجمع بين الفاكهة والتوابل و / أو الأعشاب لخلق شيء مثير عندما يقترن بالصودا كما هو الحال مع روح اختيارك.



بالنسبة إلى روندا كامونز من ناشفيل ، أدت رغبتها في تقديم المشروبات بسرعة لعملائها من الشركات دون الحاجة إلى تفادي المكونات إلى ابتكار شراب مثالي ، والتي تستلهم من هيكل الحامض وتعقيد تيكي في مجموعتها الصغيرة والمتنامية من العصائر المعبأة في زجاجات. مع خدمة السقاة في الشركات ، حان الوقت دائمًا والحصول على مشروب جيد أمام العملاء بسرعة ، كما تقول. كنت أبحث عن خلاطات عالية الجودة يمكنني شراؤها بالجملة ، ولم يكن هناك شيء. لذلك بدأت في الترقيع. إذا كنت لا تشرب الكحول ، فسأقوم بتناول الشاي الأخضر البارد مع الأناناس بالكراميل وماء جوز الهند والكربونات. كان لدي المزيد من الأشخاص الذين يطلبون أشياء غير كحولية مع العصائر أكثر من Gin & Tonics أو Vodka Sodas ، وفكرت ، ربما سأفعل شيئًا هنا.

هي ، وكذلك صانعو الحِرَف الآخرون.



BG Reynolds Lime Cordial (17 دولارًا / 375 مل)