يعود تاريخ Rum Runner إلى الخمسينيات من القرن الماضي ، عندما تم إنشاؤه في حانة Tiki تسمى Holiday Isle في Islamorada ، فلوريدا. مثل العديد من الكوكتيلات الاستوائية ، فهو يشتمل على مشروب الروم والموز والجرينادين. كما أنه يستخدم مسكرات العليق ، وهي أقل شيوعًا إلى حد كبير ، مما يضيف نكهة عميقة وحتى لمسة خفيفة من التانيك.

كما يبدو أنه يحدث مع العديد من الكوكتيلات المستوحاة من منتصف القرن الاستوائي ، فقد تفرعت وصفات Rum Runner على مر السنين. تتباعد العناصر المختلفة قليلاً ، ومن غير المحتمل أن تصادف اثنتين متماثلتين تمامًا. تشمل عصائر الفاكهة المستخدمة عادةً الجير والبرتقال والأناناس أو أي مزيج مما سبق.

هذه الوصفة أقل سكريًا قليلاً وأكثر تعقيدًا من غيرها ، لأنها تتجنب الرام المتبل بنكهة جوز الهند التي ستراها أحيانًا وتختار عصير الليمون على البرتقال. لكن في الحقيقة ، لا تتردد في تعديل هذا المشروب بأي طريقة تريدها ، بما في ذلك اللعب بالمكونات والنسب. لا توجد طريقة خاطئة حقيقية لصنع لعبة Rum Runner ، طالما أنك تبتكر شيئًا تستمتع بشربه.