تم تقديم جاليانو في عام 1896 من قبل أرتورو فاكاري في ليفورنو بإيطاليا.
تم تسميته على اسم Maggiore Galliano ، بطل الحرب الإيطالي الشهير.
يتكون جاليانو من مزيج خاص من 30 نوعًا من الأعشاب ، مثل الينسون ، والعرعر ، والخزامى ، ومسك اليارو ، والفانيليا ، مع عملية من سبع دفعات وستة تقطير ، مما يخلق طعمًا معقدًا ومكثفًا ولكن لطيفًا بنسبة 43.2٪ ABV.
اللون الأصفر الذهبي لغاليانو يحيي ذكرى حمى الذهب في كاليفورنيا.
تشتهر العلامة التجارية الشهيرة للثقافة الرجعية في السبعينيات في الولايات المتحدة بالكوكتيلات مثل Harvey Wallbanger و Golden Cadillac.
Harvey Wallbanger: استنادًا إلى قصة هارفي ، راكب أمواج على شاطئ مانهاتن طلب كوكتيله المفضل ، ثم شرع في ضرب رأسه بالحائط بسبب الإحباط من خسارته الأخيرة. من ذلك اليوم فصاعدًا ، كان الكوكتيل الذي طلبه معروفًا باسم Harvey Wallbanger.
Golden Cadillac: تم إنشاء هذا الكوكتيل بواسطة Frank Klein of Poor Reds في إلدورادو ، كاليفورنيا للزوجين حديثي الزواج في عام 1952. واليوم ، يحمل Poor Reds Bar-B-Q لقب معظم Galliano التي تم بيعها سنويًا في حانة واحدة. يتم تقديم Golden Cadillac ، وهو مزيج من Galliano و Bols Crème de Cacao والقشدة ، للجميع من سائقي الدراجات إلى ربات البيوت الذين يزورون كل عام.
كيف يجب أن تشرب جاليانو
مباشرة باعتباره هضم بعد العشاء (كما هو موضح في Mad Men)