للموسم المقبل ، يلقي الناشرون شبكة أوسع من المعتاد. من بين حفنة من أسماء نوادل كبيرة (Ivy Mix و John deBary) وخبراء في الموضوع وشخصيات على وسائل التواصل الاجتماعي ورسومات قابلة للنحو تحكم قائمة كتب الكوكتيل لهذا الربيع. تكثر الرسوم التوضيحية والصور الملونة ، وكذلك الفكاهة والتركيز على إمكانية الوصول والمشروبات السهلة. من المؤكد أن المجلدات الجديدة المخصصة لمصانع التقطير في كندا ، فضلاً عن تقاليد الشرب في أمريكا اللاتينية وفرنسا ، سترضي المسافرين على الكراسي بذراعين.
فيديو متميز
ناتالي ميجلياريني وجيمس ستيفنسون (مطبعة كونتري مان ، 28 دولارًا)
من خلال المدونة والتواجد على وسائل التواصل الاجتماعي تحت العلامة التجارية Beautiful Booze ، يركز مؤلفو هذا الكتاب على الكوكتيلات الرائعة ، ولا سيما تناول الكلاسيكيات التي تتمتع بمذاق رائع مثل مظهرها.
Davin de Kergommeaux و Blair Phillips (شهية من Random House ؛ 25 دولارًا)
يعد هذا ، الذي تم إعداده بواسطة خبير المشروبات الروحية الكندي Davin de Kergommeaux ، دليلًا شاملاً لنمو مشهد تقطير كندا.
ليزلي كيرشوف (كتب كرونيكل ، 19 دولارًا)
لا ترى الكثير من الكتب التي تضع الجليد في المقدمة وفي المنتصف. هذه الصورة ، من مصورة لوس أنجلوس-slash-DJ-slash-ice cube الفنانة ليزلي كيرشوف ، تعكس نفس جمالية اللون البرتقالي المزاجية الموجودة على حسابها على Instagram ، تضمين التغريدة .
ديفيد ليبوفيتز (Ten Speed Press ، 28 دولارًا)
اشتهر ديفيد ليبوفيتز بكتاباته عن الخبز والحلويات ، لا سيما في موطنه المعتمد فرنسا. يوثق هذا الكتاب الأماكن والأشخاص والمشروبات في فرنسا ، مصحوبًا بالكثير من الصور الفوتوغرافية لإد أندرسون.
استمر في 5 من 11 أدناه.
جون دي باري (كلاركسون بوتر ، 25 دولارًا)
نادل سابق في التوقيت الصيفى الباسيفيكى و موموفوكو خبير كوكتيل جون ديباري يقدم دليلًا مصورًا لوصفات المشروبات النموذجية ، جنبًا إلى جنب مع اقتراحات صفيقة للتغلب على تلك المعايير.
كيت إي.ريتشاردز (مطبعة الجري ، 20 دولارًا)
يركز هذا الكتاب الغريب والممتع على إنتاج الكوكتيلات المستوحاة من حساب Instagram بنفس الاسم. نعم ، يوجد دجاج في كل صورة. هذا نوع من النقطة.
كلوي فريشيت (مطبعة عشر سرعات ، 19 دولارًا)
تمر مشروبات تيكي بلحظة ، ومع ذلك فهي مزخرفة بشكل سيئ وغالبًا ما يصعب صنعها. يسعى هذا الكتاب إلى تبسيط هذا النوع من السقاة في المنزل.
Ivy Mix (Ten Speed Press ، 25 دولارًا)
الكتاب الأول من مالك حانة Brooklyn أسطورة يمزج وصفات الكوكتيل ، والرحلات ، ودليل لأرواح وثقافة أمريكا اللاتينية. إنه يلقي الضوء على مجموعة واسعة من المشروبات الروحية المصنوعة في المنطقة ، بما في ذلك العديد من المشروبات التي لا تحظى باهتمام كبير (نحن ننظر إليك يا رايسيلا).
استمر في 9 من 11 أدناه.
تيد هاي (كتب المحجر ، 25 دولارًا)
عندما تم إصدار الطبعة الأولى من هذا الكتاب في عام 2004 ، كان مصدرًا رائدًا لمحبي الكوكتيل والسقاة. على الرغم من أنه تم تحديثه سابقًا ، فقد تم توسيع هذه النسخة الملتزمة بشكل أكبر ، مع إضافة صور عصر الحظر لهذه الطبعة وتوقيت نشرها لتتزامن مع الذكرى المئوية لما يسمى تجربة نوبل.
بيجي نوي ستيفنز وسوزان ريجلر (الحجر الجيري الجنوبي ، 30 دولارًا)
Peggy Noe Stevens - مذوق بوربون الرئيسي ومؤسس جمعية نساء بوربون ، بالإضافة إلى ابن عم مقطرات Jim Beam الأسطورية بوكر نوي وفريد نوي - وسوزان ريجلر ، الناقدة السابقة للمطعم في Louisville Courier-Journal ، تقدم النصائح والحيل لاستضافة حفلات الكوكتيل التي تركز على البوربون والتجمعات الأخرى.
لو بريسون (مطبعة هارفارد المشتركة ، 27 دولارًا)
هذا حجم مضغوط بمثابة دليل لكيفية صنع الويسكي ، مع التركيز على منتجي الروح المختلفين. وبكلمات برايسون الخاصة ، يتعلق الأمر بكيفية عمل صانعي الويسكي في إنشاء النكهة وبناءها ودمجها.