لماذا يجب أن تشرب نبيذ الساحل الشرقي الآن وأي زجاجات يجب تجربتها

2024 | البيرة والنبيذ

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

كأس من النبيذ الاحمر





عاشت مناطق النبيذ في الساحل الشرقي لفترة طويلة في ظلال نظيراتها في الساحل الغربي - حتى الآن. أخيرًا (ولحسن الحظ) بدأت الأمور تتغير. بقدر ما نحب العصير من نابا وما وراءها ، تنتشر عدد لا يحصى من الأحجار الكريمة المخفية على طول الجانب الآخر من البلاد ، في انتظار من يكتشفها.

ما يلي هو الأسباب التي تجعل مناطق النبيذ في الساحل الشرقي فرصة ، وكذلك بعض المناطق والعقارات والزجاجات المفضلة لدينا لرشفها.



إنها مليئة بالتنوع

نظرًا لتفاوت مناخاتها وظروفها الطبوغرافية ، تمتلئ مصانع النبيذ في الساحل الشرقي بالتنوع بين أنواع العنب وأنماط صناعة النبيذ. سواء كنت تفضل الفقاعات الحامضية أو الفقاعات المنعشة أو النبيذ البرتقالي الملامس للجلد ، فهناك شيء ما يناسب كل الأذواق التي يمكن العثور عليها على الساحل الشرقي.

إنها صغيرة (نسبيًا)

على عكس العديد من العلامات التجارية الكبرى الموجودة على الساحل الغربي للولايات المتحدة ، لا يوجد الكثير من النبيذ المنتج بكميات كبيرة يتم إنتاجه على الساحل الشرقي. غالبية مصانع النبيذ في الساحل الشرقي صغيرة وتديرها عائلة ، مما يعني أن الزجاجات الخارجة من هذه المؤسسات هي بشكل عام منتجات حرفية مصنوعة من الفاكهة المزروعة في العقارات.



هم على حق في الفناء الخلفي لدينا

يمكن أن ينسى East Coasters الحاجة إلى القفز في رحلة لمدة ست ساعات في أي من الاتجاهين. هناك عدد قليل من مناطق النبيذ تلوح في الأفق على الطريق. يتم إنتاج النبيذ في كل ولاية تقريبًا في البلد ، مما يعني أن الحصول على إصلاح لكرومك أمر سهل مثل التنقل في السيارة والقيام برحلة سريعة. ومع ذلك ، لم يتم إنشاء جميع المناطق (ومصانع النبيذ) على قدم المساواة. هؤلاء هم القليل من الأفضل.

فيديو متميز
  • فنجر ليكس ، نيويورك

    منطقة النبيذ فنجر ليكسجيتي إيماجيس / أنيتا وارن هامبسون



    جيتي إيماجيس / أنيتا وارن هامبسون

    كانت منطقة نيويورك الشمالية هذه واحدة من أولى مناطق إنتاج النبيذ على الساحل الشرقي التي اكتسبت احترامًا جادًا لنبيذها الجيد الصنع. على الرغم من جمال زيارتها على مدار العام ، إلا أن هذه المنطقة المليئة بأوراق الشجر تخطف الأنفاس خلال أواخر الصيف وأوائل الخريف. تتم زراعة معظم عنب فينجر ليكس في نيويورك حول بحيرات سينيكا وكايوجا وكيوكا وكانانديغوا. على الرغم من أن العديد من العنب يُزرع هنا ، إلا أن منطقة Finger Lakes تشتهر بريسلينج (العظام الجافة وشبه الحلوة وما بعدها) ، بينوت نوير والمزارع الهجينة.

    زجاجات للتجربة:

  • لونغ آيلاند ، نيويورك

    جيتي إيماجيس / كريستيانل

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

    جيتي إيماجيس / كريستيانل

    ننسى هامبتونز (بصرف النظر عن مصنع النبيذ Channing Daughters الذي نحب). شمال فورك في لونغ آيلاند هو المكان الذي توجد فيه. على الرغم من أن معظم الزراعة في شرق لونغ آيلاند كانت مخصصة للبطاطس حتى وقت قريب جدًا ، فقد أصبحت المنطقة واحدة من أعظم أماكن الهروب في الساحل الشرقي لزيارات مزارع الكروم والنبيذ اللذيذ ، وكلها تقع على بعد قفزة وتخطي والقفز بعيدًا عن المحيط المالح. على الرغم من أنه يمكن العثور على مجموعة متنوعة من أنماط العنب وصناعة النبيذ هنا ، فقد اشتهرت Long Island بفرنك Merlot و Chardonnay و cabernet.

    زجاجات للتجربة:

  • مونتايسلو واين تريل (شارلوتسفيل) ، فيرجينيا

    Getty Images / ablokhin

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

    Getty Images / ablokhin

    بلد النبيذ في فرجينيا هو مكان لا يفكر فيه أولئك الذين يتطلعون إلى احتساء جانب من التاريخ. يطلق على منطقة النبيذ الشرقي هذه ، التي أطلق عليها اسم مسقط رأس النبيذ الأمريكي ، دور الريادة بشكل كبير من قبل توماس جيفرسون ، الذي كان لديه علاقة حب طويلة الأمد بزراعة الكروم الفرنسية. اليوم ، تعد مونتايسلو واحدة من أكثر مناطق زراعة الكروم ازدهارًا في ولاية فرجينيا. تقع هذه المنطقة بين جبال بلو ريدج وبلدة شارلوتسفيل الجذابة ، وهي مثالية للحصول على الإصلاح الحضري والطبيعة في آنٍ واحد - مع وجود زجاج في متناول اليد بالطبع.

    زجاجات للتجربة:

  • نيوبورت ، رود آيلاند

    جيتي إيماجيس / ArdenSt

    جيتي إيماجيس / ArdenSt

    هل تبحث عن رشفة مع منظر؟ تقع منطقة نيو إنجلاند الخلابة هذه على طول مسار النبيذ الساحلي ، والذي يوفر خلفية رائعة لزيارات مصانع النبيذ على مدار العام. تنتشر في المنطقة مصانع نبيذ صغيرة ومصانع جعة ومطاعم مثالية لتجربة شيء منتج محليًا. تأكد من الوصول إلى Newport Vineyards ، إحدى أكثر العقارات شهرة في المنطقة والتي تأسست في عام 1977.

    زجاجات للتجربة:

اقرأ أكثر