لموسم كرة القدم ، كان لدينا نادل من مسقط رأس كل فريق NFL يقدم الكوكتيل المثالي لتمثيل فريقهم.

تشتهر دنفر بغروب الشمس المذهل ذي اللون البرتقالي ، لذلك أردت دمج ذلك في هذا الكوكتيل ، كما يقول بريان دايتون ، مدير المشروبات والمالك المشارك لشركة Denver’s Acorn and Brider and Boulder’s البلوط في الرابع عشر . من الواضح أن اللونين البرتقالي والأزرق هما أيضًا إشارة إلى قميص برونكوس. فيما يتعلق بالمكونات ، كنت أرغب في التمسك بولاية كولورادو المحلية ، لذلك استخدمت Suerte tequila ، التي يوجد مقرها هنا في بولدر. نحن أيضًا نحب الطعام الحار هنا ، لذلك أضفت Ancho Reyes لبعض الحرارة.

مكونات

• 1/2 أوقية بلو كوراساو
• 1 أونصة من التكيلا الفضي Suerte
• 1/2 أوقية مشروب كحولي من أنشو رييس
• 1/4 أوقية أبيرول
• 1/4 اونصة كامباري
• 3/4 أوقية عصير برتقال
• 1/4 اوقية عصير ليمون معصور طازج
• 1/4 اونصة شراب بسيط
• مقبلات: شريحة برتقالية من الدم

خطوات

1. أضف الكوراساو الأزرق إلى قاع الزجاج الصخري وأعلى بالثلج المجروش.

2. نضيف المكونات الأخرى في شاكر مليء بالثلج ورجها حتى تبرد جيدا.

   
   
   

3. صفيها في الزجاج فوق الثلج المسحوق (أضف المزيد إذا لزم الأمر) ، وزينها بشريحة برتقالية من الدم.