تشير الدراسات إلى أنه لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من إكسسوارات النبيذ.

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

إن كونك من محبي النبيذ يدور حول أكثر بكثير من مجرد تخزين زجاجات رائعة - فالمتحمسون الحقيقيون أو المتذوقون يفهمون العديد من الطرق الرئيسية لتحسين تجربة شرب النبيذ ، وهناك الكثير من الملحقات التي تفعل ذلك بالضبط. في الواقع ، اسأل أي متخصص في النبيذ ، وسوف يخبرك عن أساسياته ، والتي يمكن أن تتراوح من المفتاح الموثوق به ذو المفصلات المزدوجة إلى الدورق الموثوق ، أو حتى وسيلة منع الحمل الجديرة بالاستثمار والتي لا يستطيع السقاة العيش بدونها في بعض الأحيان .

شكرا ل ذوي الأصول الأسبانية في النبيذ جنبًا إلى جنب مع عدد قليل من خبراء النبيذ الآخرين لدينا ، قمنا بتجميع قائمة بإكسسوارات النبيذ الأكثر فائدة والمحبوبة لدى المحترفين للحصول عليها الآن.

الأفضل بشكل عام: فتاحة زجاجات النبيذ من طراز Coravin Model Three ونظام الحفظ

بإذن من أمازون

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من أمازون

يقول Andrea Martínez Sandoval ، الساقي ومشتري النبيذ في شركة أستوريا للنبيذ والمشروبات الروحية و النبيذ والمشروبات الروحية تحت الأرض في مدينة نيويورك.

تم استدعاء الفريق لتدريب هام صباح يوم السبت لتقديمنا إلى Coravin - منذ ذلك اليوم عندما شرحوا كيف يعمل ، وقعت في حب هذه الأداة الرائعة! الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أننا بدأنا في خدمة رحلات نبيذ الضيوف ، ولكن ليس فقط أي نبيذ - كنا نخدم أول خمسة نمو لبوردو بالزجاج. طريقة عمل Coravin في الواقع بسيطة للغاية: الجهاز يثقب الفلين في زجاجة النبيذ بإبرة مجوفة ، ويمكنك صب الكثير من النبيذ الذي تريده ثم الاحتفاظ ببقية الزجاجة لأسابيع أو شهور أو حتى سنوات! كل هذا لأن الفلين الطبيعي سوف يغلق مرة أخرى بمجرد إزالة الإبرة.

أفضل جهاز محمول: تقليل مبرد النبيذ

بإذن من أمازون

جيسيكا فارغاس ، مؤسس AndesUncorked.com و أ معتمد من WSET تشارك خبيرة النبيذ ملحقها المفضل الجديد للشرب غير الرسمي: عند العمل في صناعة النبيذ ، هناك عدد قليل من الملحقات التي تبرز أفضل خصائص النبيذ أو تجعل تذوق النبيذ الاحترافي أسهل. تعتبر أنظمة حفظ النبيذ والمصفق ومفتاح التهوية والنبيذ مفيدة للغاية ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع بالنبيذ مع الأصدقاء والعائلة ، فهناك ملحق واحد رائع اكتشفته مؤخرًا: مبرد زجاجة نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ. .

أعطاني صديق لي إياه كهدية عيد ميلاد ، وهو أمر مذهل. إنها تحافظ على النبيذ في درجة الحرارة المناسبة ، وهي مثالية للنزهة أو أي تجمع في الهواء الطلق. كما أنه سهل الاستخدام للغاية. أترك زجاجة النبيذ في الثلاجة حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة ثم أضع الزجاجة داخل المبرد. المبرد خفيف الوزن للغاية وأكبر قليلاً من زجاجة 750 مل. يمكنني حمله في حقيبتي أو حقيبتي. في الصيف الماضي ، أخذته إلى الحديقة عدة مرات ، وكان النبيذ الأحمر لا يزال باردًا بعد أربع ساعات أو أكثر.

أفضل زجاج: Zalto Denk'Art Bordeaux Glass

بإذن من عشاق النبيذ

يجب أن يكون ملحق النبيذ المفضل لدي هو أهم ملحق: كأس النبيذ ، كما يقول جيسي كاتز ، صانع النبيذ ومؤسس شركة أقبية الفتحة في مقاطعة سونوما ، كاليفورنيا. ما وجدته حتى الآن هو المفضل لدي سوفيفالد بوردو الساق المنفوخة باليد. يسمح الشكل الفريد للوعاء والشفة الرفيعة جدًا للزجاج للروائح في النبيذ الأحمر والأبيض بالانفتاح بشكل أكبر مقارنةً بكؤوس النبيذ القياسية الخاصة بك وتنزلق بسلاسة عبر الحنك. أحب هذه النظارات كثيرًا لدرجة أنني عرفت أنه كان عليّ استخدامها في Aperture Estate باعتبارها الأواني الزجاجية المفضلة لدينا خلال تجارب التذوق الخاصة التي نقدمها لضيوفنا. كل زجاج منفوخ يدويًا وله مظهر جميل في مساحة الضيافة الحديثة الجديدة في وسط مزرعة العنب.

في حين أن علامة go-to للأواني الزجاجية الفاخرة من Katz غير متوفرة على نطاق واسع في الولايات المتحدة ، فإن Zalto هي بديل ممتاز محبوب من قبل خبراء النبيذ في جميع أنحاء العالم بفضل جودتها المذهلة ووضوحها ونحافتها. تعتبر أكواب النبيذ Zalto بالتأكيد استثمارًا ولكنها تستحق أن يشرب النبيذ المتشدد.

متعلق ب: أفضل كؤوس النبيذ في عام 2022

الأفضل للنبيذ الثابت: Repour Wine Saver Stopper

بإذن من أمازون

الساقي المتقدم جيسون كاباليرو ، مدير النبيذ في ماذا لو نقابة توصي مجموعة المطاعم بتخزين عدد قليل من هذه السدادات المفيدة وذات الأسعار المعقولة للمساعدة في تحقيق أقصى استفادة من عمر بقايا النبيذ.

يجب أن أقول إن Repours مفيدة جدًا. إلى جانب القدرة على القيام بصب الزجاج من أعلى الزجاج ، فإن Repour مفيد أيضًا لقوائم التذوق أثناء التنقل لإلقاء بعض أنواع النبيذ الرائعة حقًا والقدرة على التمسك بها لاستخدامات أخرى. إنه يساعد حقًا برنامج النبيذ على أن يكون متعدد الاستخدامات وجذابًا بينما يظل العمل قابلاً للتطبيق.

على الرغم من أن الشارب في المنزل قد لا يستضيف تذوقًا رسميًا ، فمن الجيد دائمًا أن يكون لديك سدادة عالية الجودة في متناول اليد من أجل النبيذ الذي لا يزال لديك.

الأفضل للنبيذ الفوار: Le Creuset Champagne Crown Sealer