10 كونياك جديد يمكنك تجربته الآن

2023 | المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية

هذه الزجاجات الخاصة تستحق تفاخرها.

تم النشر في 11/10/21

كان عصر الوباء يمثل تحديًا لصناعة الكونياك ، لأسباب ليس أقلها أن براندي العنب الأكثر شهرة في فرنسا تم وضعه منذ فترة طويلة كسائل فاخر يتم الاستمتاع به في لحظات الاحتفال ، وعشاء المطاعم الراقية ، وأنشطة الحياة الليلية ، والاجتماعات الاحتفالية تم تعليقها طوال عام 2020 وأوائل عام 2021 ، مما استغل فرص ظهور الكونياك. وفي الوقت نفسه ، فرضت الولايات المتحدة تعريفة بنسبة 25٪ على الكونياك والبراندي الأوروبية الأخرى خلال الربع الأول من عام 2021. (تم تنفيذ التعريفة في يناير 2021 ، ورفعت في مارس).

في حين شجع منتجو الكونياك المستهلكين على الاستمتاع بالكونياك في المنزل كرفاهية ميسورة التكلفة ، فإن أحدث العبوات التي يتم جلبها إلى السوق الأمريكية لا تعكس هذه الرواية حقًا. اختار العديد من المنتجين إطلاق عمليات إطلاق جديدة تستهدف الجمهور العادي على الموقد الخلفي ، ودفع عمليات الإطلاق إلى عام 2022.



بدلاً من ذلك ، كان الكثير مما تم طرحه مؤخرًا عبارة عن عروض مجموعات صغيرة وإصدارات محدودة للغاية ، وغالبًا ما يكون سعرها في الطرف الأعلى من الطيف. بالنسبة لهواة الجمع والخبراء ، هناك الكثير من الزجاجات الخاصة التي يمكن جمعها ، مثل أول عبوات لكامو من منطقة بيريجورد المراحة الطويلة أو طبعة الذكرى السنوية لـ Hine’s Antique XO التي تحتوي على مقياس ماء عمره 100 عام.



بشكل عام ، ما هو مفقود بشكل واضح هو مجموعة VS و VSOP ، والتي تمثل التعبيرات الأصغر سنًا وعادة ما تكون ذات أسعار معقولة. كثير من هؤلاء مخصصون للاختلاط في الكوكتيلات. مع وجود الحانات والمطاعم وأماكن الحياة الليلية في مراحل إعادة الافتتاح المختلفة في النصف الثاني من عام 2021 ، ربما يكون ذلك بمثابة إشارة لمنتجي الكونياك لجلب المزيد من الزجاجات الجديدة في هذا النطاق لملء القضبان الخلفية ورفوف متاجر المشروبات الكحولية.

حتى ذلك الحين ، هذه 10 زجاجات كونياك جديدة في السوق ومتاحة الآن.