ال أسلوب ريكي في الكوكتيلات هو مفضلة الصيف سهلة الشرب. يتكون المزيج البسيط من الروح والحمضيات (غالبًا الجير) والصودا ، وينتج كوكتيلًا لاذعًا منعشًا.

هذه الصيغة أفضل مع إضافة العليق ، وهي فاكهة تنمو برية في أجزاء كثيرة من البلاد وتصل إلى ذروتها في نفس وقت حرارة الصيف. كيف تجعله أفضل؟ حول كل تلك النكهات الصيفية إلى شكل مخروط الثلج.

هذه الوصفة من مؤلفة كتب الطهي جيسيكا باتيلانا تفعل ذلك بالضبط ، أولاً صنع شراب بلاك بيري بسيط من نوع ما ، ثم إضافة الفودكا وعصير الليمون وتجميد المزيج حتى يمكن كشطه في النسيج الرقيق والثلجي الذي نتذكره جميعًا باعتزاز منذ الطفولة.

إنه سهل مثل فطيرة (بلاك بيري) - وأكثر متعة.