سواء كنت من محبي الرياضة أم لا ، يمكننا أن نتفق جميعًا على أن هناك سحرًا معينًا لأي تجمع يومي للعبة ، خاصة فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة والمشروبات. عندما يتعلق الأمر بالأخير ، عادة ما تكون هناك علب ثلج متضمنة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى تصعيد الأمور مع كوكتيل كبير الحجم ، فإن Game Day Sangria هو الحل. تحدثنا مع زوج الكوكتيل الحاكم في برمنغهام لورا نيومان ولاري تاونلي لاكتشاف ما يجعل هذه الوصفة مبهجة بشكل متسق للجمهور.

نظرًا لكونه مشروبًا منخفضًا من ABV ، فإن Sangria رائع للشرب خلال النهار أثناء اللعبة ، كما يقول نيومان ، الذي يشارك في ملكية بارات برمنغهام ويديرها كوينز بارك و نيون مون بجانب تاونلي. إنه يفسح المجال للتجميع ، لذلك إذا كنت تستضيف مجموعة ، يمكنك قضاء المزيد من الوقت في ترفيه ضيوفك (ومشاهدة اللعبة) بدلاً من صنع الكثير من الكوكتيلات.

على الرغم من ارتباطه بموسم الخريف ، يعتبر التفاح نكهة فعالة (ومتوفرة بسهولة) طوال العام. ووفقًا لتاونلي ، فإن إقرانه بالزنجبيل هو دائمًا قرار سليم. يعتبر التفاح والزنجبيل مزيجًا من النكهات الكلاسيكية وهو هش ومنشط ، كما يشاركه ، مضيفًا أنه في حين أن وصفة السانجريا المتوازنة هذه تحافظ على الحلاوة تحت السيطرة ، يمكنك دائمًا إضافة القليل من الشراب البسيط حسب الرغبة. إنه كوكتيل قابل للجلسة يمكنك الاستمتاع به بمسؤولية طوال اللعبة. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف نيومان ، إنه خيار رائع للمبتدئين بفضل بنائه السريع والسهل.

إذا كنت تفضل السانجريا الخاص بك مع قاعدة أكثر حيوية ، يمكنك تجربة عدد من فئات المشروبات الكحولية المختلفة ، اعتمادًا على ما تأمل في تحقيقه من خلال ملف نكهة المشروب. سوف يتم تحصين الفودكا دون التأثير بشكل كبير على المذاق العام ، في حين أن الروم (بأشكاله المختلفة) غالبًا ما يكون طريقة رائعة لدمج الملاحظات مثل الفانيليا والسكر البني والفواكه المجففة وتوابل الخبز مع إضافة المزيد إلى عمق الكوكتيل. تستدعي العديد من وصفات السانجريا استخدام البراندي ، مما يساعد أيضًا في خلق التعقيد وسيؤدي إلى تضخيم ملاحظات الفاكهة عمومًا - في نهاية اليوم ، يمكن تعديل معظم الوصفات حسب رغبتك ، ولكن Game Day Sangria عبارة عن لوحة قماشية رائعة بشكل خاص مع الكثير من المساحة للتخصيص. كل هذا سبب إضافي لإجراء بضع دفعات اختبارية قبل المباراة الكبيرة.

مكونات

• 32 أوقية من عصير التفاح أو عصير التفاح غير المصفى
• 1 زجاجة نبيذ أبيض جاف
• 12 أوقية من عصير التفاح الصلب
• 8 أونصات من مشروب الزنجبيل
• عصير 1 ليمونة
• شرائح التفاح
• عجلات الليمون

خطوات

1. الجمع بين جميع المكونات في إبريق كبير أو وعاء كبير. احتفظ ببعض عجلات الليمون وشرائح التفاح للتزيين.

2. قدميها في برطمان ميسون فوق الثلج باستخدام ماصة قابلة لإعادة الاستخدام.

   
   
   

3. تُزين بعجلات الليمون الإضافية وشرائح التفاح.