دورتشستر

2023 | كوكتيل وصفات أخرى
تم النشر في 11/15/21 14 تقييمات

للوهلة الأولى ، هذا الكوكتيل الذي ابتكره إريك أدكنز للشهرة الأبدية باب مائل مطعم في سان فرانسيسكو ، يبدو وكأنه تقاطع بين Hemingway Daiquiri و Last Word: يمكنك القول أن الجن يحل محل الروم السابق ، أو أن الجريب فروت يحل محل الشارتريوز الأخضر في الأخير ، إلى جانب بعض التغييرات الطفيفة في النسب . إذا كنت تحب كلا الكوكتيلات الكلاسيكية ، فمن المؤكد أنك ستعشق هذه اللمسة الجديدة.

نكهاته المشرقة رائعة في أي وقت ، وهذا قد يكون سبب بقاء الكوكتيل في قائمة المطعم لسنوات عديدة. لكنها رائعة بشكل خاص في فصل الشتاء ، عندما يكون الجريب فروت في الموسم وفي ذروته. تأكد من استخدام الجريب فروت الأصفر الكلاسيكي بدلاً من اللون الوردي ؛ سترغب في ارتفاع نسبة الحموضة لموازنة الماراشينو الحلو.