مكتبة مولتنوماه ويسكي في بورتلاند ، أوريغون.

باستخدام المصطلح مكتبة في عنوان شريط قد يقرأ على أنه أسلوب ثقيل للعلامة التجارية ، ولكن لا يخطئ في ذلك: مكتبة مولتنوماه ويسكي اسمه على نحو مناسب. قم بزيارة هذا الصالون الفيكتوري ، على بعد خطوات فوق شوارع وسط بورتلاند ، وستتعرض لضغوط شديدة للتوصل إلى مصطلح أكثر ملاءمة لوصفه.

عرين الشرب مبطّن بـ 2000 زجاجة ، والتي تمتد من الجدار إلى الجدار ، وهناك حاجة إلى سلم مكدس للوصول إلى العديد منها. ومع ذلك ، على الرغم من كل مخزونها الرائع ، تبرز مكتبة Multnomah Whisky بخدماتها المتفوقة. تعتبر عمليات سكب الطاولة ، ورحلات الطيران المخصصة ، ووصاية الخبراء من السمات المميزة لتجربة نموذجية هناك. عندما يتعلق الأمر بصيغته الرابحة ، لا تحتاج إلى قراءة الكثير في الأسباب. إنها الطريقة التي تستحق المراجعة.

دينا أفيلا

مثل الكثير من الأشياء العظيمة في الحياة ، تطورت Multnomah من الضرورة. يقول آلان ديفيس ، المالك المشارك للمكتبة ، إنه لم تكن هناك لحظة واحدة كانت الحافز للمكتبة. نشأ المفهوم من الهدف إلى خلق ما اعتقدت أنه بيئة شرب / بيئة اجتماعية مثالية في بورتلاند.

في الواقع ، عندما تم افتتاحه في أكتوبر 2013 ، لم تكن هناك وجهة للشرب في المدينة تقدم وسائل راحة مماثلة ، مثل خدمة المائدة والأواني الزجاجية الفريدة المختارة لتناسب أرواح معينة. يجب اختراع مثل هذا المكان.

بالطبع ، لا معنى للتجهيزات إذا لم يتم تقديمها بشكل صحيح. لذلك أعطى ديفيس وطاقمه أولوية عالية للتعليم. كان هذا يعني تعيين موظفين يتمتعون بمعرفة وثيقة ، ليس فقط بما كانوا يسكبونه ولكنهم كانوا يتدفقون عليهم.

دينا أفيلا

هذا هو المكان الذي بدأت فيه العضوية. مقابل 600 دولار في السنة ، إلى جانب استمارة ممتلئة (تفصيل تفضيلات الصب) ، تحصل على مفاتيح القلعة - الحجوزات حسب الرغبة. ومع ذلك ، فإن قائمة الانتظار للصعود على متن الطائرة تتطلب حاليًا أكثر من عام من الصبر. على أي شخص آخر أن يأخذ فرصه بأسبقية الحضور. يأتي الاستثناء في شكل تذكرة Hall بقيمة 25 دولارًا لمرة واحدة فقط ، حيث يتم حجز الموضع لمدة تصل إلى 48 ساعة مقدمًا. سيقوم طاقم البار بعد ذلك بتسجيل ما يثير فضولك قبل الجلوس.

يقول ديفيس عن القرار المثير للجدل ، إنها تبدو الطريقة الأكثر فاعلية لتحديد الديموغرافية المستهدفة. لدينا بعد ذلك القدرة الاجتماعية والتكنولوجية لتطوير علاقة قائمة على الفهم الدقيق لأذواق أعضائنا ورغباتهم واحتياجاتهم ؛ جانب العضوية هو [ل] الضيافة المثلى وليس التفرد.

دينا أفيلا

بالتزامن مع المدينة التي تسميها المنزل ، ترحب Multnomah بالمتحمسين من جميع الأشكال والأحجام. الخيط المشترك الوحيد: الشغف للاستمتاع بالويسكي الرائع في مساحة تأملية.

وحول تلك المساحة: يقول ديفيس إنه كان في الأصل متجرًا ضخمًا للبيانو بمساحة 6000 قدم مربع. الجزء الخلفي من المساحة - وهو أقل رغبة بالنسبة لمعظم الناس - كان أكثر ما كنت حريصًا عليه ، لأنه يحتوي على أفضل امتداد لجدران من الطوب ويسمح بأكبر قدر من التحكم في الضوء الطبيعي.

في هذا الفضاء ، نقل ديفيس الأثاث الجلدي العتيق ، والألواح الخشبية التي صممها الحرفيون المحليون لإلقاء نظرة بالية ، وقطع المكتبة الفعلية ، مثل مصابيح القراءة وخزائن الملفات. يجتمع كل ذلك معًا لإنشاء مكان يشعر بأنه يعيش فيه ، وهو أكثر حكمة في عمره مما قد يوحي به وجوده الممتد لثلاث سنوات.

دينا أفيلا

نفس الخصائص التي تميز مولتنوماه بالسحر تخاطر بتنفير الشارب العادي. الانحراف شديد القسوة ، ويمكن أن تنحرف حتما إلى الطغيان - وهي منطقة يحتقرها سكان بورتلاند المناسبون.

ولكن من خلال نهج مدروس وتجميع ، وُلد بار يناسب مدينته جيدًا. إنه أنيق وجذاب في آنٍ واحد. مثل الكثير من السوائل التي تبطن أرففها ، فإنها تحقق توازنًا مناسبًا. الكلمة شريط لا تحكي القصة كاملة. اكتسبت Multnomah Whisky اعتبارها الصحيح كمكتبة.