روك بار

بالي هي منطقة طبيعية خلابة تشتهر بمعابدها البوذية وشواطئها الجميلة وغاباتها الكثيفة. إنها ليست ، بأي حال من الأحوال ، وجهة رئيسية لتناول المشروبات الكحولية على مستوى عالمي. لا يمكنك الحصول على كل شيء ، أليس كذلك؟ حسنًا ، لا تحاول إقناع جمهور المساء المبتهج في روك بار . يعد احتساء غروب الشمس على صخرة بارزة في المحيط الهندي أكثر مما يمكن أن يحلم به أي شخص. لكن هنا ، إنها حقيقة.

في عام 2009 ، منتجع وسبا ايانا أخذ على عاتقه التحدي المعماري المتمثل في بناء فناء واسع على المنحدرات التي تشكل الحافة البحرية لممتلكاتها الشاسعة. لقد كانت ضربة واضحة وفورية لدرجة أنها كانت قد وسعت بالفعل بحلول العام التالي.

ما بدأ كموقع محلي صغير مع محطة بار واحدة غير رسمية ، تحول إلى حفرة ري أكثر سخونة ومرغوبة في بالي ، كما يقول مدير المشروبات Elva Buana Agung. على مر السنين ، خضعت Rock Bar لتوسعات متعددة ، كما تقول. لدينا الآن ثماني محطات بار كبيرة الحجم ونستمتع بعدد لا يحصى من الرواد كل ليلة.

على الرغم من كونه ملاذًا إلزاميًا (ومنشورًا حتميًا على Instagram) لضيوف المنتجع ، إلا أن حفرة المياه تجذب شاربيها من خارج حدود مدينة أيانا. ينتقل Word سريعًا في هذه الجزيرة الإندونيسية الشاعرية ، وليس من الصعب إنشاء سمعة عندما يكون هناك مشهد مثل هذا يدعمه. على العكس من ذلك ، سيكون من السهل أيضًا ربط نفسها كمصيدة سياحية باهظة الثمن إذا لم يكن لديها المشروبات لتعزيز مصداقيتها.

يعمل Rock Bar بجد حتى لا يرتاح على أمجادها البانورامية. يقول Buana Agung إن قائمة الكوكتيلات الخاصة بنا متأثرة بالثقافة المحلية للجزيرة البالية والإندونيسية ، مع المشروبات المصنوعة من الفواكه والأعشاب والتوابل من مصادر محلية. تمنح هذه اللمسة الأصيلة Rock Bar هوية فريدة وتوفر للضيوف ذكريات خالدة عن الوقت الذي يقضونه هنا.

اتضح أن جميع النباتات الاستوائية التي تسكن ما يسمى بجزيرة الآلهة ليست جميلة للنظر إليها فحسب ، بل من اللذيذ أيضًا العمل في جميع أنواع الترتيبات المخمرة. واحدة من السفن الرئيسية هي Rockatonic ، وهي عبارة عن مزيج من طبقات رقيقة من الجن المنقوع بالتين ، والفيرموث الأبيض ، والمر المنعش والبرتقالي. يتم تقديمه في كوب طويل مدبب ومغطى بتزيين من التين المجفف.

روكاتونيك.

في أماكن أخرى من القائمة توجد نكهات محلية أخرى: الليتشي والزنجبيل والمانجو والجوافة واليوزو. يتم تقديم كل ذلك بطريقة سهلة ويمكن الوصول إليها من قبل الجمهور المتواجد هنا ، بالطبع ، للاستمتاع بالمنظر ولكنه أيضًا يطلب خمورًا تليق بهذا الروعة. لن تجد أي كوكتيلات مكونة من 10 مكونات عند الدوران ، ومع ذلك ستنظر في خيارات كثيرة لتجاوز الخلاطات فائقة الحلوة النموذجية في بارات المنتجع.

في نهاية اليوم ، السقاة هنا لتعزيز البيئة الطبيعية ، وليس استبدالها. لا شيء سوف يأتي في طريق هذا الرأي. وهذا هو الحال فعليًا ، بفضل تصميم Rock Bar البسيط. يضمن موقعها المرتفع وعدم وجود حواجز مرهقة بقاء خطوط الرؤية إلى البحر بدون عوائق تمامًا.

تم صنع الشريط نفسه من آلاف الطبقات من قصب الزجاج المعاد تدويره ، بهدف صدى ضوء الشمس المتلألئ على الشاطئ. الشريط الخلفي ليس رفًا من الزجاجات بقدر ما هو أفق بعيد. إنه حجر الزاوية في بناء الفناء ، وهو جرف معلق على ارتفاع 46 قدمًا فوق الأمواج ، مما يلفت الأنظار إلى موقعه غير المستقر على ما يبدو. تقع خارج نطاق الأمواج المتدفقة أدناه.

بعد غروب الشمس ، يأخذ Rock Bar حياة ثانية كصالة أنيقة في الهواء الطلق. يقف المستفيدون في طابور في الجزء العلوي من المروحة ، في انتظار أن يتم إنزالهم ميكانيكيًا إلى حفلة يقودها DJ على طول البحر. انها طقوس ليلية لتلبية احتياجات الشمبانيا مجموعة خدمة الزجاجة. لن يلوي أحد ذراعك بالطبع. استمتع بقليل من البيرة الإندونيسية أو ارتشف من مشروب جيمباران كوكتيل الكايبيرينها ، حيث حل الروم المحلي محل الكاشاسا التقليدي. هنا يمكنك الحصول على وجهة نظرك وشربها أيضًا ، بأي طريقة تناسبك. هذا ما تبدو عليه الجنة. وفقًا لذلك.