Asawin Rojmethatawee ، صاحب شريط Tep في الحي الصيني في بانكوك ، كان هدفه أن يكون باره بارًا ثقافيًا في تايلاند يقدم المشروبات ذات الجذور التايلاندية والديكور والموسيقى والطعام. هذا الكوكتيل ، الذي ابتكره أحد نواقي Tep ، يرى Mekhong ، على غرار الروم المتبل والروح الوطنية لتايلاند ، بدلاً من الجن المعتاد في التوابل نيجروني البديل.

ظهرت هذه الوصفة في الأصل كجزء من ' كيفية وضع لمسة تايلاندية على الكوكتيلات الكلاسيكية '.

مكونات

• 1 أوقية ميكونغ (أو رم متبل)
• 3/4 أوقية دولان روج خميرة حلوة
• 3/4 أوقية كامباري مملوءة بالزنجبيل *
• مقبلات: تاريخ مدجول

خطوات

1. أضيفي جميع المكونات إلى كأس الخلط مع الثلج وقلبي حتى تبرد.

2. سلالة في زجاج صخري.

   
   
   

3. تُزين بالتمر المدجول.