ما هو Cristalino Tequila بالضبط وماذا يجب أن تشرب؟

2022 | > المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية
الكريستال التكيلا

معظم الناس على دراية بـ blanco و reposado و añejo tequila ، لكن ماذا عن cristalino؟ هذا النوع من التكيلا ليس قريبًا من الشعبية مثل التعبيرات الثلاثة الأخرى ، لكنه يكتسب المعجبين ويحظى بمزيد من الاهتمام على مر السنين حيث تقوم ماركات التكيلا بتجربة هذه الفئة.



Cristalino هو في الأساس عبارة عن تيكيلا añejo ، أو الشيخوخة ، التي تم تصفيتها (غالبًا من خلال الفحم) لإزالة الألوان الطبيعية التي تلتقطها من قضاء الوقت داخل البرميل. تعمل عملية الترشيح على تجريد اللون وبعض مكونات التكيلا الخشبية دون إزالة النكهات الغنية والقوام الذي يمنحه البرميل. والنتيجة هي تيكيلا التي تتميز بتعقيد وشخصية أنيجو مع النوتات الواضحة والمشرقة للبلانكو. هذه خمس زجاجات تكيلا كريستالينو يجب أن تجربها الآن.



فيديو متميز
  • دون خوليو 70 أنيجو كلارو (65 دولارًا)

    دون جوليو 70 كريستال تكيلاsr76beerworks.com / تيم نوسوج

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج



    واحدة من أولى التعبيرات الكريستالية التي وصلت إلى السوق ، تم إصدار هذا التكيلا في عام 2011 لإحياء ذكرى دخول المؤسس دون خوليو غونزاليس إلى تيكيلا قبل 70 عامًا. يبلغ عمر السائل 18 شهرًا في براميل من خشب البلوط الأبيض الأمريكي قبل ترشيحه بالفحم لإزالة لونه. من الأفضل الاستمتاع بهذا التكيلا المتميز بشكل أنيق أو على الصخور ، وعندما تأخذ رشفة ، يمكنك توقع ملاحظات من الفانيليا والعسل والبلوط المحمص جنبًا إلى جنب مع الأعشاب الخضراء والمعادن. ولكن إذا كنت ترغب في مزج Don Julio 70 في كوكتيل ، فإن العلامة التجارية تقترح مشروبًا بسيطًا من cristalino tequila والماء الفوار ، يقدم طويلًا مع الثلج ، للحفاظ على سلامة الروح.

  • Crystal Diamond Double Master (50 دولارًا)

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج



    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    يدعي Maestro Dobel أن تعبير Diamante هو أول تكيلا واضحة ومتعددة الأعمار في العالم. إنه مزيج من تيكيلاس extra-añejo و añejo و reposado الذي عتيق في براميل البلوط الأوروبية قبل الخضوع لعملية ترشيح مزدوجة لإزالة لون الروح. تستخدم العلامة التجارية هذه التقنية الفريدة للاحتفاظ بالنكهات المختلفة المشتقة من الوقت المتنوع الذي يقضيه في البراميل. يضفي الريبوسادو سطوعًا وملاحظات من الأغاف المحمص ، بينما يقدم أنيجو وإكسترا أنيجو نكهات أعمق من خشب البلوط والكراميل والفاكهة الداكنة.

  • Qui Platinum Extra Añejo (60 دولارًا)

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    يختلف Qui عن أنواع التكيلا الكريستالينو الأخرى من حيث أنه يتقدم في العمر لفترة أطول - ثلاث سنوات ونصف - في الويسكي بولاية تينيسي وبراميل بوردو الفرنسية. ثم يخضع لما تسميه العلامة التجارية بالترشيح الخاص لإزالة اللون من السائل. يشجع Qui الخاسرين على تجربة استخدام التكيلا في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات ، ولكن يفضل احتسائه بشكل أنيق.

    لقد شرعنا في إضفاء الطابع الديمقراطي على فئة Extra-añejo التي لم يكن من الممكن الوصول إليها ، كما يقول المالك مدحت إبراهيم. لذلك ، نحن لا نصنع بلانكو أو ريبوسادو أو أنيجو ، فقط بلاتينيوم إكسترا أنيجو ، حيث كان هدفنا إنشاء واحدة من أفضل أنواع تيكيلا الشرب - ولكن بأسعار معقولة.

  • كريستال روك أند رول (55 دولارًا)

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    قد يبدو الاسم والمظهر وكأنه مزحة ، ولكن لا يوجد شيء مضحك حول هذا الكرستالينو تيكيلا المباع في زجاجة جيبسون فلاينج V على شكل غيتار. ينتج Rock N Roll أيضًا تعبيرات blanco و mango ، ولكن ربما يكون cristalino هو أفضل رهان لك ، وليس فقط لأنه قطعة محادثة رائعة. يبلغ عمر التكيلا عامًا واحدًا في براميل من خشب البلوط قبل أن يتم تصفيتها وتتميز برائحة مغرية من الصبار المخبوز والنعناع العشبي. هذا يؤدي إلى الحنك ، مع نكهات الفواكه المطبوخة والأرز والشوكولاتة الداكنة والصبار المحمص والحمضيات.

    استمر في 5 من 5 أدناه.
  • فولكان دي مي تييرا بلوري (60 دولارًا)

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-14 '/>

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    تأتي التكيلا هذه من Moët Hennessy في تعبيرين: blanco و cristalino. سمي Volcan De Mi Tierra باسم البركان بالقرب من بلدة Tequila الذي اندلع منذ حوالي 200000 عام ، مما أدى إلى تربة بركانية أصبحت جزءًا من أرض المنطقة. تم دمج البركان الذي يحمل الاسم نفسه في تصميم الزجاجة.

    كان عمر تيكيلا cristalino قديمًا في براميل متنوعة وكان من المفترض أن يتم ارتشافه بدلاً من استخدامه كخلاط كوكتيل. مع روائح الفانيليا والكراميل والشوكولاتة الموضوعة جنبًا إلى جنب مع الصبار والحمضيات الخفيفة ، تنخفض بسهولة. لقد ابتكرت مزيجًا كريستالينو من شأنه أن يحتضن تراث المكسيك ويعطي شخصية ناعمة ودقيقة عند وضعها في براميل العالم القديم ، كما تقول مايسترا دي تيكيلا آنا ماريا روميرو مينا.

اقرأ أكثر