سامبوكا الإيطالي ليكيور بنكهة اليانسون ، هي روح الحب أو الكراهية. ومع ذلك ، قد يعمل هذا الكوكتيل على تحويل الكارهين إلى معجبين.

يمكن أن يكون اليانسون مستقطبًا ، ولكن إقرانه بملفات تعريف النكهة التي تعمل بشكل جيد معًا يمكن أن يحول الروح المتخصصة إلى إمتاع الجماهير ، كما يقول جوش داوز ، مدير البار في فراني والفوكس في فندق Emeline في تشارلستون ، ساوث كارولينا. إنه يشعر أن المسكرات تعمل بشكل جيد مع الحمضيات والتوابل والنكهات الترابية ، كما هو الحال في هذا الكوكتيل ، الذي يسميه الحامض الترابي والنباتي على بياض البيض الحامض. يُسكب فوران Topo Chico من خلال وسط الزجاج ويمنح المشروب رأسًا مرفوعًا رغويًا يذكرنا بشراب Ramos Gin Fizz.