بن Lohnes ، مدير البار في نادي شاطئ تايدز في كينيبانكبورت بولاية مين ، يزعم أن أبيرول هو المشروب المفضل لديه ليلعب بها ، ويجد أنه يتزاوج جيدًا بشكل خاص مع محاليل نباتية أقل جفافاً ، مثل جين نهر باتسون في مين. يقول إن Aperol ليس حلوًا وعشبيًا بشكل مفرط وله مظهر فريد من نوعه للنكهة بشكل عام. كان هذا الكافير موجودًا في القائمة في The Tides منذ عدة سنوات ، مما يجعله يقضي على العطش بعد يوم على الشاطئ.

مكونات

• 2 أوقية الجن
• 1 أونصة Aperol
• 3/4 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجاً
• 1/2 أونصة شراب بسيط
• صودا النادي ، إلى الأعلى
• مقبلات: شريحة من الخيار

خطوات

1. أضف جميع المكونات ماعدا الصودا في شاكر مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدا.

   
   
   

2. صفيها في كوب كولينز فوق الثلج الطازج.

3. ضعي فوقها صودا النادي وقلبي برفق حتى تمتزج.

   
   
   

4. تُزين بشريحة طويلة من الخيار ، توضع على طول الجزء الداخلي من الزجاج لتشكيل شكل حلزوني.