اشرب الكوكتيلات في الصنبور ، هناك كوكتيل جديد آخر معبأ في المدينة. Rock & Rye جاهز لالتقاط صورته المقربة. ثانية.

كان Rock & Rye هو الغضب في القرن التاسع عشر ، عندما اختلط الويسكي مع حلوى الروك والسكر والحمضيات. أي ساقي يستحق الملح ، أو السكر ، سيستخدم هذه المكونات لتليين الحافة الخام لجاودار مستقيم كان ذائع الصيت في ذلك الوقت ، وهو عبارة عن حبة مخمرة ومقطرة وفيرة ويستخدمها الجنود الثوريون جيدًا.

يستخدم Mister Katz's Rock & Rye الجاودار من ولاية نيويورك. sr76beerworks.com / تيم نوسوج

الآن ، بعد عام ، عندما صارع الويسكي الفودكا في مبيعات الولايات المتحدة من حيث الحجم ، يستعد العديد من المنتجين لإحياء Rock Y Rye - هذه المرة في شكل زجاجة.

كان من المستحيل بيع موسيقى الروك آند راي لولا إلمام الجمهور الجديد بالجاودار ، كما يقول روبرت سيمونسون ، مؤلف كتاب 'الطراز القديم' ، وهو مشروب يسعى روك آند راي جاهدًا لتذوقه. التشابه غريب على وجه الخصوص في أحدث إصدارات Rock & Rye المعبأة في زجاجات ، New York Distilling's Mr. Katz’s Rock & Rye. يتم تصنيع هذه الزجاجات من الجاودار من ولاية نيويورك ومن ثم بنكهة السكر الخاص ببروكلين في الخام وقشر البرتقال والقرفة والكرز.

قبل شهر من ذلك الإصدار ، ضرب Reilly's Ginger Rock & Rye الرفوف ، وظهرت لكمة قشر البرتقال عند النفحة الأولى. ثم هناك العلامة التجارية التي ولدت الاتجاه في العصر الحديث ، Hochstadter's Slow & Low من شركة Cooper Spirits ، والتي كانت تتجول حول الأرفف منذ عام 2012 ، وتقدم علاجًا أكثر توابلًا.

القليل من استحضار الأرواح لا يؤذي أحدا ، أليس كذلك؟