Margarita هو كوكتيل صيفي أساسي ، يوجد هناك مع موخيتو و مثل جلاب و ديكيري . إن توازنه المميز بين الحلو والحامض والنبيذ يجعله مشروبًا مسكرًا لأمسيات الصيف الدافئة في الشمس. وعلى الرغم من أن شكله النقي - الذي يتكون من التكيلا والجير وثلاثي ثوانٍ والسكر - لا يمكن المساس به إلى حد كبير ، إلا أنه يفسح المجال بشكل جيد للتنوعات والالتواءات والإضافات المرحة.

أحد الاختلافات الشائعة للغاية في Margarita هو مارجريتا ريحان الفراولة ، عندما يتم تعزيز المشروب بمكونات نباتية حارة وحلوة من الريحان وفاكهة الفراولة. هذا الإراقة الزهرية الزاهية هي مشروب مميز لمتعة وقت الشاطئ وحفلات الحديقة ، خاصة عند صنعها بشكل صحيح (بشكل أساسي عن طريق عدم استخدام الخلاط الاصطناعي بدلاً من الفاكهة الحقيقية والأعشاب الطازجة). ومع ذلك ، يمكن أن يتم تثقيبها بشكل أكبر باستخدام عنصر أساسي آخر في الصيف: الورد. على وجه الخصوص ، وردية فوارة.

أحد المخاوف المباشرة التي يمكن وضعها في الراحة هو أن إضافة الوردة البراقة ستجعل المشروب حلوًا. وبالتأكيد ، إذا اخترت زجاجة سوبر ماركت على الرف السفلي من الشمبانيا الوردية ، فستواجه هذا الخطر. لكن الورود البراقة من جميع أنحاء العالم - بما في ذلك فرنسا وإيطاليا وإسبانيا والبرتغال وأمريكا الشمالية والجنوبية وحتى أستراليا ونيوزيلندا - يمكن أن تكون جافة تمامًا مثل أي نبيذ.

بالطبع ، ليس من الضروري أن تكون الفراولة ، على الرغم من أنها من أسهل أنواع الفراولة في التعامل معها ، كما أنها تقترن بشكل جميل مع الريحان. يعتبر توت العليق بديلاً واضحًا ويمكن أن يجلب المزيد من الحموضة والألوان الزاهية. يقدم العنب البري متعة ومشروبًا أغمق ولا يزال يعمل بشكل جيد مع الورد الفوار. حتى الفواكه الاستوائية مثل فاكهة النجمة والمانجو ستعمل بشكل جيد بشرط أن تكون في الموسم. فقط تأكد من تذوق الحلاوة وضبطها وفقًا لذلك ، تذكر أنه بينما يمكنك دائمًا إضافة السكر (في هذه الحالة ، في شكل شراب الصبار) ، فإنه من الأصعب بكثير إخراجها.

مع وعاء التقديم ، ليس هناك داعٍ لأن تكون خياليًا للغاية ، خاصة إذا كنت تخطط لأخذ هذا إلى مكان ما ، على سبيل المثال ، على الشاطئ أو حفلة شواء مع صديق. مع مارغريتا التوت المتلألئ المغطى بالورد ، من المشكوك فيه أن يلاحظ أي شخص سفينته. ومع ذلك ، لتناول الأشياء قليلاً ، هناك حافة اختيارية من ملح الورد.

انقر فوق تشغيل لرؤية هذا تألق Rosé Margarita معا

مكونات

• 10 أوقية بلانكو تيكيلا منقوع بالفراولة والريحان *
• 5 أونصات عصير ليمون
• 4 أونصات شراب الصبار
• 1 زجاجة ورد فوار (750 مل)
• مقبلات: شرائح فراولة
• مقبلات: عجلات من الجير
• مقبلات: ملح الورد **

خطوات

يخدم 10.

1. في وعاء كبير ، اخلطي التكيلا وعصير الليمون وشراب الصبار.

2. يُضاف مكعبات الثلج ويُحرّك المزيج بمغرفة.

3. قمة مع الوردة البراقة.

4. يُزيّن بكوب من الفراولة المقطعة وشرائح الليمون الحامض من 2 لايم.

5. كؤوس زجاجية مع ملح الورد قبل التقديم (اختياري).