المزيج المتلألئ من البوربون المحلي ، المسكرات البرتقالية ، نوعان من المر ، والشمبانيا هو المشروب المميز لفندق Louisville's Seelbach. كان يُعتقد في السابق أنه كلاسيكي أعيد اكتشافه في التسعينيات بعد عقود من الغموض ، اعترف مخترع المشروب مؤخرًا بأنه اختلق القصة الخلفية القديمة. بغض النظر ، من المؤكد أن الرشفة الأنيقة ستسعد الضيوف (والغرباء البعيدين) لسنوات قادمة.

انقر فوق تشغيل لرؤية وصفة كوكتيل Seelbach هذه معًا

مكونات

• 1 أوقية بوربون
• 1/2 أوقية كوانترو كحول برتقالي
• 4 شرطات مرارة أنجوستورا
• 3 شرطات مرارة Peychaud
• الشمبانيا أو النبيذ الفوار
• مقبلات: لمسة برتقالية طويلة جدًا

خطوات

1. قلّب بوربون وكوانترو والمر معًا في كوب خلط مملوء بالثلج.

   
   
   

2. توتر في الفلوت الشمبانيا المبردة.

3. ضعي فوقها شمبانيا باردة أو نبيذ فوار وزينها بلمسة.