يتم تعبئة RumChata في زجاجات من وصفة ليكيور مصنوعة من كريمة الخدش التي تستخدم خمس مرات من الروم الكاريبي المقطر وأحدث كريمة الألبان الحقيقية مع لمسة من القرفة الطبيعية والفانيليا والسكر وغيرها من النكهات السرية.
تعتمد نكهته على الهورتشاتا ، وهو مشروب صيفي مشهور في إسبانيا وأمريكا اللاتينية مصنوع من الأرز والسكر والفانيليا والتوابل الأخرى.