باربانكورت روم

2022 | المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية

حول Barbancourt Rum

مؤسس: دوبري باربانكور
سنة التأسيس: 1862
موقع تقطير: بورت أو برنس ، هايتي

حقائق عن Rhum Barbancourt الأساسية

  • أسس دوبري باربانكور روم باربانكور في عام 1862 عندما هاجر إلى هايتي من منطقة كونياك في فرنسا.
  • يزيد عمر Rhum Barbancourt عن 150 عامًا ولا تزال الطريقة التي استخدمها Dupre Barbancourt في الأصل نفس الطريقة المستخدمة اليوم.
  • تم الآن نقل Rhum Barbancourt عبر 4 أجيال. على الرغم من أن دوبري باربانكور لم يترك وريثًا ، استمرت زوجته وابن أخيه في الشركة ، ونقلها عبر أسرهم. الشركة الآن في أيدي تييري جاردير.
  • نظرًا لأن Dupre Barbancourt قد شرع في الأصل في جعل الروم جيدًا أو أفضل من كونياك ، فإن Rhum Barbancourt يتم تقطيره مرتين تمامًا مثل كونياك.
  • يتم استخدام قصب السكر النقي المزروع محليًا فقط والذي يتم شراؤه مباشرة من المزارعين في هايتي لصنع Rhum Barbancourt.
  • يتم استخدام ما معدله 40 ألف طن من قصب السكر سنويًا ؛ 240 طن يوميا.
  • يبلغ عمر روم باربانكور حقًا في براميل من خشب البلوط ليموزين.
  • هايتي بلد ذو ثقافة غنية للغاية مع العديد من الحرفيين المحليين والحرفيين ، ويسعى باربانكورت جاهدًا للحفاظ على هذه الثقافة في رمهم. قام الفنان المحلي جورج ريمبونو بالعمل الفني الموجود في صندوق Estate Reserve.
  • كان Estate Reserve في الواقع محجوزًا في وقت واحد فقط لعائلة Barbancourt.
  • Pango Rhum هو شراب رم داكن اللون ممزوج في الواقع مع الأناناس والمانجو الحقيقيين.

كيف يجب أن تشرب روم باربانكور

  • مرتب
  • على الصخور
فيديو متميز اقرأ أكثر