من بين أبسط كوكتيلات البيرة ، هذا المزيج من البيرة والحمضيات يجعل من السهل في الصيف. على غرار Shandy (الاختلافات بين المشروبين قابلة للنقاش ، ولكن بشكل عام ، يمكن أن يشتمل Shandy على عدد أكبر من النكهات ، مثل الزنجبيل) ، Radler هو مزيج سهل من نمط أخف من البيرة ، مثل الجعة ، مع عصير الليمون الفوار أو صودا الليمون الحامض. تنتج العديد من مصانع الجعة نسخها الخاصة ، وتخلط البيرة مع الليمون أو الجريب فروت أو نكهات الحمضيات الأخرى.

إنه مشروب ألماني اشتق اسمه من راكبي الدراجات الترفيهي في أواخر القرن التاسع عشر أو أوائل القرن العشرين الذين أرادوا تناول مشروب يروي العطش وقليل من ABV للأيام الحارة. إنه بالتأكيد كل ذلك وأكثر ، ويتجمع في وقت ليس أكثر بكثير مما يتطلبه الأمر لفتح جعة وفرقعة الجزء العلوي من الصودا.