نيك بينيت من Porchlight في مدينة نيويورك يصنع Pickleback صورة:

ضوء الشرفه

لإتقان مخلل ، نيك بينيت ، مدير نقابة المحامين في ضوء الشرفه في مدينة نيويورك ، طور وصفته الخاصة ، حيث قام ببناء محلول مخلل مع مجموعة من الأعشاب والتوابل لمساعدة المطارد بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المشروبات الروحية.

بينما لا يزال مخللًا من خلال وعبر ، فإن المطارد المتبل والعشبي الناتج يكون في فئة خاصة به ، مع الفلفل الأسود الكامل وورق الغار والكزبرة واليانسون الكامل والزعتر وإكليل الجبل وقشر الليمون. يقول إن التوابل التي نضيفها إلى الوصفة تفتح مجموعة كاملة من الويسكي والروم كإقران محتمل. الأعشاب المضافة رائعة بشكل خاص مع الجن الوردي أو أرواح الأغاف.