خوخ بيرة جلاب

2021 | > كوكتيل ووصفات أخرى
خوخ بيرة جلاب

شراب مصنوع من بيرة على غرار IPA هو التحلية في هذا المنتج جلاب من لينيت ماريرو ، الشريك المؤسس لـ رف السرعة ومدير المشروبات في مجموعة الاتصال . أجد أن نباتات IPA والبيرة الخشنة لها رائحة ونكهة من الفاكهة ذات النواة مثل الخوخ ، كما تقول. لذلك من المنطقي أن يكون بلدي التحلية في الجلاب.



سيكون لديك ما يكفي من شراب IPA لصنع الكثير من المشروبات. إذا كنت ترغب في التفرع إلى ما وراء هذا ، فابحث عن الأرواح المظلمة. أنا أميل إلى استخدام هذا الشراب في riffs على الكوكتيلات الكلاسيكية القائمة على الويسكي ، على وجه الخصوص ويسكى ايرلندى والويسكي الياباني ولكن أيضًا بوربون ، كما يقول ماريرو. وتضيف أن الشراب يعمل أيضًا بشكل جيد الكرات العالية و تعكر . على وجه التحديد ، كما تقول ، شراب IPA يمتزج جيدًا مع الحمضيات ، وخاصة الجريب فروت.



لاحظ أن هذه الوصفة تستدعي شرائح الخوخ أو أي فاكهة ذات نواة أخرى مفضلة. إذا لم يكن لديك أي منها ، يمكنك استبداله بملعقة صغيرة من مشروب الخوخ المسكر.

كيفية استخدام شراب البيرة في مشروباتكمقالات لها صلة فيديو متميز

مكونات

  • اثنين شرائح الخوخ (أو غيرها من الفاكهة ذات النواة الحجرية)



  • اثنين أوقية بوربون

  • 1/2 أوقيةIPAشراب مركز*

  • مقبلات: النعناع أو الريحان



خطوات

  1. أضيفي شرائح الخوخ إلى كوب الجلاب واتركيها في الوحل.

  2. يُضاف شراب البوربون و IPA والثلج المسحوق ، ويُغسل بملعقة بار أو عصا دوارة.

  3. أضف المزيد من الثلج المجروش وكرر الأمر حتى يمتلئ 3/4 كوب الجلاب.

  4. يُغطى بالثلج المجروش لإحداث تأثير التكتل.

  5. زينها بأغصان النعناع أو الريحان.