أداة البار الكل في واحد للنادل المزدهر.

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

اشترينا OXO SteeL Cocktail Shaker حتى يتمكن المراجع لدينا من اختباره في شريط المنزل. اقرأ للمراجعة الكاملة.

الخط السفلي:

تشتهر OXO بصنع معدات مطبخ عالية الجودة ، لذا فليس من المستغرب أن يجلب هزاز الكوكتيل الكثير إلى الطاولة.

الايجابيات:

• يعالج بشكل جيد
• قصدير معزول
• أجراس وصفارات

سلبيات:

• أعلى التسريبات
• الغطاء يلتصق قليلاً
• الجزء العلوي يصبح باردًا

عرض في أمازون ، 30.95 دولارًا

مراجعتنا

سأعتبر نفسي شيئًا من مجموعة OXO. إنها علامتي التجارية المفضلة لمعظم أواني الطهي ، من مقشر الخضار إلى مبشرة الجبن. عادةً ما يأتي هذا الهوس بزيادات إضافية مقارنة ببعض العلامات التجارية الأكثر انتشارًا ، لكنني أعلم أنه في المقابل ، سأحصل على منتج سيعمل تمامًا كما يفترض به وسيستمر.

كان SteeL Cocktail Shaker أول دخول لي في مجموعة OXO الواسعة من أدوات البار. معظم هذه الأدوات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل الذي تحمله الشركة والمقبض الناعم غير القابل للانزلاق. إذا كنت ترغب في تزيين البار الخاص بك في OXO ، بنفس الطريقة التي زينت بها درج أدوات المطبخ ، فلديك الكثير من الخيارات ، من الجيجرز إلى المصافي. لكن المكان المثالي للبدء هو SteeL Cocktail Shaker.

التصميم: إسكافي محسّن

عند التفكير في هزازات الكوكتيل ، هناك نوعان: شاكر الإسكافي وشاكر بوسطن. إن شاكر بوسطن هو ما ستجده على الأرجح في بار كوكتيل أمريكي ، يتكون من علبتين أو قصدير وزجاج يتناسبان معًا لتشكيل ختم محكم. يعد الإسكافي أكثر شيوعًا في إعداد شريط المنزل. يحتوي تصميمه المكون من ثلاث قطع على مصفاة مدمجة عادةً ما تعلوها غطاء معدني. The SteeL Cocktail Shaker هو أسلوب الإسكافي ، بهيكل مزدوج الجدار من الفولاذ المقاوم للصدأ وغطاء مصفاة. حيث يختلف التصميم حقًا هو غطاء المصفاة ، والذي يتضاعف كجيجر ومُحاط أيضًا بقبضة مانعة للانزلاق.

خذ ملاحظة

'لا يبرد الفولاذ المقاوم للصدأ المعزول مثل الموديلات الأخرى ، مما يعني أن أصابعك لا تتحول إلى مثلجات قبل أن يحظى مشروبك بفرصة الحصول على مشروبات جيدة وباردة.'

المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ بجدار مزدوج FTW

من غير الواضح كيف يختلف L SteeL بحروف كبيرة من OXO عن الفولاذ المقاوم للصدأ L الصغير ، لكنه يشعر بالوزن الثقيل والمتانة. الجسم ذو الجدران المزدوجة هو نقطة البيع هنا ، مما يمنح الشاكر وزنًا وقبضة مريحة أثناء الاهتزاز. لا يبرد الفولاذ المقاوم للصدأ المعزول مثل الموديلات الأخرى ، مما يعني أن أصابعك لا تتحول إلى مثلجات قبل أن يحظى مشروبك بفرصة الحصول على مشروبات جيدة وباردة. ومع ذلك ، فإن الغطاء ليس ذو جدران مزدوجة ، وبالتالي فهو ليس محصنًا من درجات الحرارة المتجمدة للأصابع.

أداء

قد يكون الغطاء هو أصغر مكون في هذا الهزاز المكون من ثلاث قطع ، ولكنه العنصر الذي يميز هذا النموذج عن المنافسة. لا تحصل فقط على مصفاة مدمجة ، بفضل تصميم الإسكافي ، ولكن الفريق في OXO حوّل الغطاء إلى مهرج. الداخل محفور بعلامات قياس 1/2 أوقية و 3/4 أوقية و 1 أوقية. أنا شخصياً أفضل الوالج المستقل مع جانب 1 أوقية و 2 أوقية لقياس أسرع ، لكن الوالج المدمج هو إضافة ذكية.

كان قلقي من تصميم غطاء الوخز هو ملاءمته الفضفاضة فوق المصفاة. إنها توضع بشكل أو بآخر أعلى المصفاة ، لذا فإن التسرب يمثل مصدر قلق. اختبرت هذا شاكر مع كل من Daiquiri و Clover Club. يتطلب هذا الأخير مخفوقًا جافًا ورطبًا ، مما يعني هز بياض البيض بدون ثلج قبل إضافة الثلج مع المكونات المتبقية لهزة ثانية. كان هناك القليل من التسرب عند اهتزاز بياض البيض الجاف ، ومع ذلك ، لم يكن هناك تسرب عند الاهتزاز بالثلج ، عندما خلقت درجات الحرارة الباردة إحكامًا أفضل بين المصفاة والهايج. كان هناك أيضًا ختم صلب بين المصفاة وجسم شاكر. تكمن فائدة الغطاء الفضفاض في أنه بمجرد أن يصبح الكوكتيل الخاص بك جاهزًا ، فإنه ينفجر بسهولة مما يسمح بسكب المشروب من خلال المصفاة ، والتي تظل مثبتة بإحكام على الجسم.

خذ ملاحظة

'The Clover Club هو كوكتيل أكثر تقدمًا ويشعر أن هذا الهزاز مصمم للسقاة المبتدئين.'

كان من السهل هز هذا الخلاط ، بهيكله الفولاذي المقاوم للصدأ وغطاءه المقاوم للانزلاق ، إما بيد واحدة أو يد واحدة. لقد فوجئت أنه مع سهولة الاستخدام والدراسة في OXO SteeL Cocktail Shaker ، فقد قدم كوكتيلًا دون المستوى قليلاً. ظهر نادي البرسيم غامضًا بعض الشيء وسرعان ما انفصل ، مما يعني أن بياض البيض لم يكن مستحلبًا بشكل صحيح. ومع ذلك ، فإن Clover Club عبارة عن كوكتيل أكثر تقدمًا ويشعر هذا الشاكر بأنه مصمم للسقاة المبتدئين.

التنظيف: اقرأ التعليمات

قد تعتقد أنه ليست هناك حاجة للبحث في التفاصيل الدقيقة عندما يتعلق الأمر بإخراج شاكر الكوكتيل من علبته. يود شاكر الكوكتيل OXO SteeL أن تقرأ الصندوق. غطاءها آمن للغسل في غسالة الأطباق ، بما في ذلك الغطاء المدمج في الجيجر ، لكن الجسم يُغسل يدويًا فقط ، ولا تحتاج إلى الاعتماد على غسالة الصحون. يتم تنظيف القطع الثلاث بسهولة في الحوض بالصابون والماء الدافئ. الثقوب الموجودة في غطاء المصفاة صغيرة بما يكفي للقيام بالمهمة ولكنها واسعة بما يكفي لعدم انسدادها باللب أو البذور الصغيرة.

السعر

عند حوالي 30 دولارًا ، هناك بالتأكيد هزازات كوكتيل أرخص. ولكن كما أثبتنا ، فأنت لا تحصل فقط على شاكر كوكتيل في هذا الصندوق. أنت تحصل على كل ما تحتاجه لعمل معظم التلفيقات الاهتزازية. بالإضافة إلى جميع الأجراس والصفارات ، يأتي هذا الهزاز أيضًا مع بنية OXO القوية المميزة مع مواد عالية الجودة. بشكل عام ، إنها قيمة جيدة لنموذج جيد الصنع.

المنافسة: OXO SteeL Cocktail Shaker vs. Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker

يبرز نموذجان من بين الحشود في سوق شاكر الإسكافي المحسّن: OXO SteeL Cocktail Shaker و The Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker ( عرض في أمازون ). الأول يشبه هزاز الإسكافي الكلاسيكي ، بهيكله الفولاذي وغطائه الفولاذي المدبب مع غطاء صغير يلائم المصفاة. هذا الأخير يشبه الترمس ، بغطائه البلاستيكي المستدير. بينما تسرب كلا الغطاءين بشكل طفيف ، كان ختم OXO أكثر إحكامًا وأكثر مقاومة للتسرب. كان أداء المصفاة المدمجة أفضل أيضًا ، مما يسمح بفوضى أقل وتنظيف أسهل.

الحكم النهائي: قوة عمل موثوقة

شيكر كوكتيل أوكسو ستيل ( عرض في أمازون ) مثالي للنادل المبتدئ الذي يريد إبقاء شريط منزله مضغوطًا. قد يأتي تصميم الكل في واحد مع بعض العيوب ، لكنه بالتأكيد ينجز المهمة بأناقة.

المواصفات

اسم المنتج:SteeL كوكتيل شيكرالعلامة التجارية المنتج:OXOرقم المنتج:1058018السعر:30 دولارًامادة:ستانلس ستيل

لماذا تثق في أعمال البناء بـ 76 ريال؟

سارة فريمان كاتب أطعمة ومشروبات مقيم في شيكاغو. لقد كانت تكتب عن المطاعم والحانات على مدار العقد الماضي - بدءًا من التعرف على ما يجعل قطعة جليد الكوكتيل مثالية وحتى استكشاف فن تصميم ملصقات البيرة.

كوكتيل المملكة ليوبولد مرجح يهز استعراض علب