النينيا والبينا وسانتا مونيكا

2024 | كوكتيل ووصفات أخرى

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

نينا ، بينا وسانتا مونيكا في كأس كوكتيل ذو قاعدة ، مغطاة بالفلفل الأسود وزيت الريحان ، تقدم على كوستر باللونين الأحمر والأبيض





هوانغ نجوين ، مدير المشروبات في كوني وتيد في لوس أنجلوس ، يحافظ على المشروبات سهلة المنال وصديقة للمأكولات البحرية لإقرانها مع قائمة المأكولات البحرية في المطعم. يظل Niña و Piña وكوكتيل Santa Monica على الطراز ، ويمزج بين المأكولات اللذيذة ، مدخن mezcal مع عصير الاناناس وعصير الليمون وشراب العسل.

يتصدر Nguyen الكوكتيل بالفلفل الأسود الطازج وزيت الريحان محلي الصنع ، والذي يتم إنشاؤه عن طريق مزج أوراق الريحان المقشورة بالزيت النباتي حتى يتحول الخليط إلى زيت أخضر زاهي. يلعب الفلفل الروائح الترابية والفلفل للميزكال ويكمل حلاوة الأناناس ، بينما يوفر زيت الريحان صورًا رائعة وعطريات عشبية مع كل رشفة.





يعتبر Niña و Piña & the Santa Monica لذيذًا ومنعشًا ، وهو مثالي للشرب جنبًا إلى جنب مع المحار الخام والمحار المقلي وأدوار الكركند والتخصصات البحرية الأخرى.

11 كوكتيل تيكيلا وميزكال لتجربتها الآنمقالات لها صلة فيديو متميز

مكونات

  • 2 أوقية ميزكال
  • 1 أونصة عصير أناناس
  • 3/4 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجاً
  • 1/2 أونصة شراب العسل
  • مقبلات: زيت الريحان *
  • مقبلات: فلفل أسود طازج متصدع

خطوات

  1. يُضاف الميزكال وعصير الأناناس وعصير الليمون وشراب العسل في شاكر مع الثلج ويهز بقوة حتى يبرد جيدًا.



  2. ضعيها مرتين في كأس كوكتيل مبرد.

  3. أضف بضع قطرات من زيت الريحان على السطح الرغوي باستخدام قطارة العين ، ثم قم بتكسير قطعة من الفلفل الأسود فوقها.